潤(rùn)肺養(yǎng)生粥有哪些
喝粥一直都是我們中國(guó)人都很喜歡的一種習(xí)慣,尤其是在早上或者晚上的時(shí)候。當(dāng)然不同的食材所帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的,而因?yàn)楝F(xiàn)在環(huán)境越來(lái)越糟糕的情況下。很多的人都出現(xiàn)了一些肺部疾病的情況,大家都知道肺部是人呼吸器官,稍微有點(diǎn)問(wèn)題影響是很大的。就是因?yàn)檫@樣很多人就想問(wèn)下潤(rùn)肺養(yǎng)生粥有哪些?
一、春季養(yǎng)生粥:
1、百合粥
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
調(diào)料:冰糖少許。
做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。
提示:百合具有養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾養(yǎng)胃之功,特別適合春季食用。
二、夏季養(yǎng)生粥:
1、綠豆蓮藕粥。
材料:綠豆30克 粳米100克 蓮藕 1/2節(jié) 清水6杯
調(diào)料:冰糖適量
做法:先煮綠豆,待綠豆要開(kāi)花時(shí),將粳米100克放入,煮至半熟后將切成薄片的蓮藕放入,文火稍煮至熟,冷卻后即食。
提示:綠豆、藕均有清暑熱、增津液的功效,適用于夏季服食用。
三、秋季養(yǎng)生粥:
1、山藥扁豆粥
材料:山藥40克 扁豆40克 大米1杯 高湯5杯
調(diào)料:鹽
做法:1、山藥去皮洗凈切小塊,扁豆洗凈切小段,大米洗凈浸泡30分鐘
2、鍋置火上,放入高湯、大米,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘
3、將山藥扁豆鹽放入粥中煮開(kāi)后熬到黏稠
提示:山藥隨用隨切,防止其氧化變紅。扁豆要多煮一會(huì)兒
四、冬季養(yǎng)生粥:
1、龍眼枸杞粥
材料:龍眼5顆 枸杞10克 蓮子15粒 大米1杯 清水5杯
調(diào)料:冰糖
做法:1、龍眼剝皮去核,枸杞洗凈,蓮子洗凈后用水浸泡2小時(shí),大米洗凈泡30分鐘;
2、鍋置火上,放清水、蓮子,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,煮40分鐘后再加入大米、龍眼、枸杞,小火煮30分鐘。
3、加入冰糖再煮15分鐘即可
提示:此粥補(bǔ)腎,午餐晚餐都可做主食。
對(duì)于潤(rùn)肺養(yǎng)生粥有哪些,以上給大家介紹了一下四個(gè)季節(jié)的潤(rùn)肺養(yǎng)生粥,希望對(duì)于大家來(lái)說(shuō)是有幫助得。在不同的季節(jié)喝不同的粥,相信是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。同時(shí)大家如果還有不會(huì)做的,就好好的看下上文的內(nèi)容,一定會(huì)很好的掌握得。