薏仁紅豆大棗粥的功效

薏仁紅豆大棗粥，大家都知道這種粥非常美味，做法簡(jiǎn)單適合在家做來吃，而且里面的材料非常適合女士用來滋補(bǔ)自己的身體，但是對(duì)于薏仁紅豆大棗粥到底有什么樣具體的功效，卻鮮少有人知道，那么，今天我就給大家詳細(xì)的介紹一下薏仁紅豆大棗粥的功效有哪些好了。

薏米紅棗紅豆粥，相信很多人都有喝過，但是你對(duì)它的了解有多少呢？很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。那？做法是？ 薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好，但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。當(dāng)然赤小豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬，最好是加上紅棗，將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。 薏米紅棗紅豆粥的制作方法： 1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日; 2、用紗布將仙鶴草包好; 3、大棗去核浸泡; 4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中; 5、加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。 概括薏米紅棗紅豆粥的功效有清熱解毒、活血止血，減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效;大棗具有防腫瘤的作用，還可增強(qiáng)免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗，可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害。 薏米紅棗紅豆粥最適合肺癌患者食用。

經(jīng)過上面的介紹，相信大家對(duì)于薏仁紅豆大棗粥的功效具體如何已經(jīng)充分了解了，而且我也給大家詳細(xì)介紹了一下薏仁紅豆大棗粥的具體做法，可以看出做法并不困難，非常適合我們?cè)诩依飦碜?，心?dòng)不如行動(dòng)，趕緊準(zhǔn)備好材料來做一鍋美美的薏仁紅豆大棗粥吧。