養(yǎng)生粥制作方法有哪些呢？

隨著生活水平的提高，人們的養(yǎng)生意識(shí)也越來(lái)越高，大多數(shù)人都喜歡通過(guò)飲食來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的目的，延年益壽是每個(gè)人都向往的，那么該怎么在飲食注意養(yǎng)生呢？下面就讓小編給大家介紹幾種養(yǎng)生粥的制作方法吧，經(jīng)常喝一些這樣的粥，會(huì)起到很好地養(yǎng)生的效果的，不信嘗試一下吧！

五行益壽養(yǎng)生粥

原料：

去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒，黑米適量。

做法：把所有原料洗凈后，泡一夜后，煮粥，味微甜。

五谷養(yǎng)生粥

原料：

蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。

做法：

1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用；

2、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關(guān)火。等到氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關(guān)火。如此，噴氣三次后即可;

3、喜食甜的，食用時(shí)可以加糖，但是最好是紅糖，補(bǔ)血益氣效果最佳。

桂圓粟米粥

桂圓肉15克，粟米100-200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。

核桃粥

核桃肉20克，粳米100-200克。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥，能潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。

芡實(shí)粥

芡實(shí)30-50克，粳米100-200克。將二者同放入鍋中，加水煮開后，改用小火熬。芡實(shí)性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。

山藥栗子粥

山藥15-30克，栗子50克，大棗2-4枚，粳米100克。栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平，能補(bǔ)脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。

生姜大棗粥

鮮生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大棗2-4枚。將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。

胡蘿卜粥

新鮮胡蘿卜50克，粳米200克。胡蘿卜切成小片，與粳米同煮。先用武火煮開，再用文火慢慢熬。它有健胃補(bǔ)脾、助消化作用。

雞肉皮蛋粥

雞肉200克，皮蛋2個(gè)，粳米200-300克，姜、蔥、鹽等調(diào)味品適量。先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時(shí)加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調(diào)味品。它有補(bǔ)益氣血、滋養(yǎng)五臟、開胃生津的作用，適用于氣血虧損的人。

養(yǎng)生粥的制作方法還有很多，其實(shí)只要是有心人，在生活中處處留心的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多東西都具有養(yǎng)生的效果。如果你還沒有意識(shí)到養(yǎng)生的重要性的話，應(yīng)該及時(shí)提醒自己，恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生是身體健康的保證，感興趣的朋友們可以嘗試著在家熬制一些養(yǎng)生粥。