空心菜粥做法是什么
空心菜粥有降糖潤(rùn)腸強(qiáng)健身體的作用,他制作的難度等級(jí)屬于最低級(jí)非常,簡(jiǎn)單,空心菜粥,美味可口,大家可以嘗試制作一下,只要15分鐘就可以,烹飪完成。琪策空心菜中含有豐富的氨基酸蛋白質(zhì)糖類(lèi),維生素等,它有清熱利尿助產(chǎn)的作用,對(duì)于即將臨盆的產(chǎn)婦吃它可以防止滑胎,空心菜有這么多的好處,如果你心動(dòng)啦,不妨按照下面的制作方法,自己來(lái)嘗試制作一下吧!
簡(jiǎn)介:食材? 主料? 粥一碗? 空心菜梗一小把? 輔料? 蒜兩瓣? 油少量? 鹽少量? 淀粉步驟:1.蒜拍碎,空心菜梗切碎,鍋里放少量油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,讓鍋底均勻沾上油,2.把蒜米放進(jìn)鍋里,放鹽,放空心菜梗炒一下至軟,再放進(jìn)白粥3.用少量冷水兌開(kāi)淀粉,把水淀粉倒進(jìn)粥里,沸騰后盛起即可
空心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:1.空心菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質(zhì)素和果膠等組成。2.空心菜是堿性食物,并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素。3.空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿卜素,其維生素含量高于大白菜。4.嫩梢中的蛋白質(zhì)含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,并含有較多的胡蘿卜素。
空心菜的功效與作用:味甘,性微寒。能清熱涼血,利尿除濕,解毒。用于血熱所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔瘡出血,尿血;熱淋,小便不利,或婦女濕熱帶下;野菌中毒輕者,以及瘡腫、濕疹、毒蛇咬傷。
空心菜,還有豐富的粗纖維,能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),有排毒解毒的功能,一般人群都可以食用空心菜,尤其是糖尿病,高血壓患者更適合吃空心菜,空心菜,還有豐富的維生素c還有蘿卜素所其維生素的含量非常高。所以吃一份空心菜粥對(duì)身體非常好!