紅豆黑米粥的做法
紅豆黑米粥是一款比較經典的粥，它有很高的營養(yǎng)價值并且味道也十分的好喝，口感爽滑。特別是女性可以多喝這款粥，它不僅可以補血，還能夠養(yǎng)眼。因此這款粥是大受青睞的。下面我們就來簡單的介紹下，紅豆黑米粥的做法，還有它具體的功效，讓我們更加了解這款粥。
紅豆黑米粥做法：
1.紅豆和黑米洗凈，提前用清水分別浸泡12小時以上
2.煮粥時，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數要少，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分
3.浸泡的水倒入鍋中，將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開
4.等大火煮沸后，轉至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可
5.最后按個人口味加入適量的冰糖，待冰糖融化后關火
菜譜小貼士：
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
紅豆黑米粥功效：
紅豆黑米粥不僅營養(yǎng)價值高，而且其功效也是極佳的。其具有氣血雙補，滋陰暖肝的功效。此外，還能穩(wěn)定情緒，平衡女性生理機能?？梢?，其對于女性而言，益處多多，也不失為是一種保健的食品。因此，建議女性可多食用這款粥點，因為其不僅能養(yǎng)顏，還能補血，真可謂是不可多得的美麗秘方。
由于黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效，同時也能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況，其可入藥入膳，長期食用還可延年益壽。而紅豆可以健脾益胃、通氣除煩、益氣補血、清熱利尿，尤其是其還有減肥的功效，具有瘦臉美腿的作用。因此，黑米和紅豆一起熬制而成的紅豆黑米粥也就有了補氣養(yǎng)血、滋陰暖肝的功效了。
總而言之，紅豆黑米粥的營養(yǎng)價值極高，其對于人體而言，好處多多。建議想要養(yǎng)顏補血的女性可常食這一款粥點，會帶來意想不到的好效果哦。但是一定要有計劃的堅持食用哦，只有長期食用才能看到效果，要是只吃一兩次的話是沒有多大效果的。
上面講了很多關于紅豆黑米粥的做法還有它的營養(yǎng)，最后我們給大家提醒一下。這款紅豆黑米粥在做的時候一定要注意，不管是紅豆還是黑米都贏熬爛，只有熬爛了它們的營養(yǎng)才會融入在湯里。并且如果喝了沒有煮熟的紅豆和黑米，給胃會造成很大的負擔，影響腸胃的消化系統(tǒng)。
