什么食材可以有增胖的作用？

從保健養(yǎng)生的角度考慮，如果你過瘦的話，就會影響身體健康，甚至是導(dǎo)致疾病發(fā)生。所以說，對于過瘦的朋友來說，長胖是養(yǎng)生重點(diǎn)。那么，該如何增胖呢？健康飲食專家提示，有一些食物常吃，就會讓你長胖。

1.碳水化合物

對于體格過分瘦小的人群而言，多半都存在有偏食以及挑食等方面的問題，因此專家建議，在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，想偏食等不良的飲食習(xí)慣必須要改正。除此之外專家還建議，這部分人群在平時(shí)生活中還應(yīng)該多吃些富含有碳水化合物的食物，其中以面食最具有增肥的效果。

除了富含有碳水化合物的食物之外，同時(shí)專家建議這部分人群，在平時(shí)生活中還應(yīng)該多吃些含有高蛋白的食物，比如像瘦豬肉、魚肉、雞蛋等，這些食物中所含有的蛋白都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，適量多攝取可有效的起到增肥的作用。

2.山藥

專家提醒，在平時(shí)生活中還可以通過食用山藥來起到很好的增肥功效，而且生活中山藥的食用方法有很多，下面就向大家介紹一種最營養(yǎng)的山藥制作方法：

食材：山藥、乳酪、白糖

做法：將山藥清洗干凈后搗成泥狀，然后在把準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈然后煮成粥，等到大米快成粥的時(shí)候再放入山藥，接著調(diào)入乳酪、白糖后食用即可。

還有一種方法是將山藥曬干研粉，然后每次食用的時(shí)候取30克加冷水調(diào)勻，然后置爐上用文火煮熟，同時(shí)邊煮邊不斷的攪拌，最后再調(diào)入乳酪、白糖即可食用。

山藥之所以具有增肥的功效，是因?yàn)樯剿幙蓭椭覀內(nèi)梭w有效的起到補(bǔ)虛贏，長肌肉、潤皮毛的功效，尤其是對一些過于消瘦的人群更能起到很好的增肥功效。

3.吃主食

同時(shí)在調(diào)查研究中還發(fā)現(xiàn)，大部分身體過于消瘦的人群在平時(shí)生活中還有不喜歡吃主食的不良飲食習(xí)慣，主食能夠?yàn)槲覀兲峁┐罅康臒崃恳约澳芰?，從而保證人體機(jī)能的正常運(yùn)行，如果長期缺乏主食的話不但會導(dǎo)致人體抵抗力下降，同時(shí)還會因此而導(dǎo)致體格過分的消瘦。

因此在平時(shí)生活中要注意，對于米飯、饅頭、面食等食物必須要適量攝取，適量的攝取不但不會導(dǎo)致你肥胖，同時(shí)還具有很好的控制體重的功效。而對于一些消瘦人群而言，適量攝取還能夠很好的起到增肥的功效。因此在吃什么能長胖的問題上，主食是必不可少的一種食物。

根據(jù)對食物營養(yǎng)的分析，上述這些食物經(jīng)常吃，就會讓你得到長胖的效果。所以說，如果你想要長胖，就要多吃今天介紹的食物。當(dāng)然，如果你想要減肥的話，那這些食物就要適量吃哦?？傊?，健康飲食就能養(yǎng)出健康體質(zhì)。