紅酒對(duì)心臟的好處是什么呢
隨著生活水平提高,紅酒出現(xiàn)在我們?nèi)粘I钪幸呀?jīng)非常的普通的,紅酒,就是使用葡萄發(fā)酵出來(lái)的酒,葡萄的顏色是紅的溶于酒就稱(chēng)為紅酒了,非常的綠色健康,所以很多人推崇,里面含有很多的微量物質(zhì),對(duì)人體非常的有益,特別是對(duì)心臟,那么對(duì)心臟到底有什么好處呢?
在葡萄酒中的多酚能抑制血管中的生長(zhǎng)因子,從而防止血管中細(xì)胞增生,避免動(dòng)脈硬化。這也是為什么多吃肉類(lèi)又愛(ài)喝葡萄酒的法國(guó)人死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)比其它國(guó)家的人數(shù)低的重要原因了。
早先就有研究人員猜測(cè),葡萄酒中含有的多酚和維生素E、貝塔胡蘿卜素一樣是抗氧化劑,能排除導(dǎo)致血管老化和器官腫瘤變的超級(jí)氧化物。葡萄酒內(nèi)的多酚可以抑制血管內(nèi)皮生長(zhǎng)因子,從而阻止生成新的血管。在阻止新的血管生成的過(guò)程中,還可防止絲裂素活化蛋白p38被氧化,從而起到保護(hù)心臟的作用。紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸,可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害。紅葡萄酒中含有豐富的酚類(lèi)化合物Procyanidols,可防止動(dòng)脈硬化并維持血管的滲透性。紅葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分,可抗腫瘤、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻管。葡萄酒是惟一堿性的酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚(yú)大肉以及米麥類(lèi)酸性物質(zhì)。紅葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,提升血中高密度脂蛋白(HDL),促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防冠心病。
現(xiàn)在面對(duì)紅酒,相信大家都迫不及待的想喝兩杯,非常的美味,還有這么多的好處,有心臟病的朋友可以嘗試著喝一下,同時(shí)有興趣的朋友可以嘗試自己做紅酒,這樣就會(huì)更加的健康,不僅能品嘗到紅酒的美味,還能感受到其中的樂(lè)趣。