藍(lán)梅的藥用價(jià)值有哪些呢

藍(lán)莓是生活中很常見的一種水果，藍(lán)莓的顏色藍(lán)藍(lán)的，酸酸甜甜的味道，富含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常吃對(duì)清熱敗火，治療咳嗽，肺氣腫有著很好的功效，藍(lán)莓果實(shí)與其他的水果一樣，含有豐富的糖酸，維c，其實(shí)藍(lán)莓也算得上是一種中藥材，生長(zhǎng)在大興安嶺地帶，那么藍(lán)莓的藥物價(jià)值有哪些呢？

藍(lán)莓怎么吃

下面，我們先來(lái)看看藍(lán)莓的介紹，了解一下什么是藍(lán)莓。

藍(lán)莓，意為藍(lán)色的漿果之意，一種小漿果，顆粒小，果實(shí)呈藍(lán)色，并被1層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。又名藍(lán)梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔，是雙子葉植物杜鵑花科越橘屬的一種低灌木的果實(shí)，原產(chǎn)于北美洲與東亞。我國(guó)主要產(chǎn)在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的，矮腳。

別看藍(lán)莓小，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且美味可口，下面我們就看看藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

藍(lán)莓果實(shí)與其他蔬果一樣，含有常規(guī)的糖、酸和Vc，此外，還富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素，尤其是花青素，含量很高。

做蛋糕的材料

藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，它富含糖、酸、Vc、VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素，此外還含有豐富的花青素。

下面我們看看藍(lán)莓怎么吃，既美味有有趣。

1、 藍(lán)莓最簡(jiǎn)單的吃法就是向其他水果一樣直接洗干凈了吃;

2、 從超市的貨架上，我們可以知道，藍(lán)莓可以用在果凍、果醬與派上，也會(huì)加入瑪芬中烘培，藍(lán)莓果醬是由藍(lán)莓、糖、水與果膠所組成的果醬。美味又有營(yíng)養(yǎng)。

其實(shí)大家可不要小看這藍(lán)莓，藍(lán)莓中藥藥性非常豐富的，用藍(lán)莓做蛋糕既美味又有營(yíng)養(yǎng)，藍(lán)莓還可以促進(jìn)新陳代謝，在吃完蛋糕以后吃幾顆藍(lán)莓能夠促進(jìn)脂肪代謝，也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖了，藍(lán)莓做成的果醬吃完之后具有美容養(yǎng)顏，調(diào)理氣血，促進(jìn)腸胃消化的功效。