吃雞肉有什么好處呢
雞肉一直是我們飯桌上比較常見的一種葷類食物，而肌肉中富含的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)身體健康也是比較流利的，尤其是肌肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白比較的多，所以想要更好的補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)，保證我們的身體健康，那么大家當(dāng)然就應(yīng)該注重這些食物的選擇，更好的補(bǔ)充身體所需要的這些物質(zhì)。
好處：雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳來源，優(yōu)質(zhì)蛋白有助于肌肉代謝與增長(zhǎng)，雞燉湯食用效果更好，雞湯中的特殊成分可促進(jìn)人體內(nèi)的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素能振奮精神，使壞情緒和疲倦感一掃而光，特別對(duì)低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)筋健骨、活血調(diào)經(jīng)，對(duì)虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)...等，效益都很顯著。
雞的營(yíng)養(yǎng)成分 從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來分析，雞肉每百公克含有水分74%、蛋白質(zhì)22%、蛋白質(zhì)2.2%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克等，雞肉也含有豐富的維生素A，尤其小雞雞肉特別多，另還含有維生素C、E等。 雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虛弱者理想的蛋白質(zhì)食品
不管是誰都應(yīng)該注重自己的日常飲食，因?yàn)榭茖W(xué)的飲食，才能夠幫助自己補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而預(yù)防更多的疾病，對(duì)身體健康造成的危害，而且注重這些飲食還能夠有效的，幫助治療一些疾病，從而有效地低一些疾病的傷害。
