木瓜燉雪蛤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么
木瓜燉雪蛤是一種東北的菜，這道菜的功效是特別明顯的，不但可以養(yǎng)顏美容，而且還營(yíng)養(yǎng)特別的豐富，在飯館吃的時(shí)候也是價(jià)格不菲，不過喜歡吃的朋友可以在家里自己做，成本要省不少，主要對(duì)于女性是一種很好的滋補(bǔ)品，現(xiàn)在我們通過下述的介紹來(lái)了解一下木瓜燉雪蛤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有什么。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雪蛤是生長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種珍貴蛙種，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故稱“雪蛤”林蛙油又稱雪蛤油，本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
木瓜作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有“萬(wàn)壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
功效：
1、補(bǔ)充雌激素，可以美容養(yǎng)顏，豐胸的作用。
2、提高人體免疫力、補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰。
3、延緩衰老、美容養(yǎng)顏。
4、降血脂、減輕疲勞，保護(hù)心、腦、腎。
5、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，改善更年期癥狀。
通過上述的介紹，我們知道了木瓜燉雪蛤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么了，這樣的菜不但美味可口，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于女性又有美白潤(rùn)膚的功效，不單是這兩樣在一起營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，單獨(dú)一種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是特別的明顯的，而且還對(duì)女性有抗衰老的功效。
