西瓜的藥性價(jià)值與食療功效有哪些
西瓜是我們夏季喜歡吃的水果,當(dāng)然通過大棚種植也可以在任何季節(jié)里購(gòu)買,但是營(yíng)養(yǎng)與質(zhì)量都受到影響,西瓜經(jīng)常食用可以清熱,解暑,尤其是冰了后再食用效果會(huì)更佳??墒俏鞴铣远嗔藢?duì)身體也是不好的,患者要清楚吃西瓜的食療功效,更要清楚西瓜的藥性價(jià)值,那么西瓜的藥性價(jià)值與食療功效有哪些呢?
藥用價(jià)值:
《本草綱目》記載:西瓜又名寒瓜。皮甘、涼、無毒。
主治:
1、口舌生瘡。用西瓜皮燒過,研末,放入口內(nèi)含噙。
2、內(nèi)挫腰痛。用西瓜青皮陰干,研為末,鹽酒調(diào)服15克。
3、食瓜過多,人感不適。用瓜皮煎服湯飲即可。
4、 瓜藤解酒。
食療:
西瓜在中國(guó)的《本經(jīng)逢源》中被指是天生的白虎湯,西瓜果肉內(nèi)亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加增尿素的形成,有利尿作用。若酒精中毒或酒醉后頭暈,可喝一杯西瓜汁,運(yùn)用其排尿作用,幫助排走肝臟的酒精成份。
西瓜中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽,能降低血脂軟化血管,對(duì)醫(yī)治心血管病,如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所制成的西瓜霜,能夠治療口瘡、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉癥。
藥理學(xué)家亦發(fā)現(xiàn)西瓜中的瓜氨酸,有著與偉哥類似的藥理作用,能增加進(jìn)入陰莖海綿體內(nèi)的血液量,及促進(jìn)血管內(nèi)釋放一氧化氮。可是,若要有一顆偉哥一樣的效力,就必須吃最少30個(gè)西瓜的瓜氨酸。
雖然西瓜有著這么多的藥用療效,但是糖尿病及感冒患者則不宜吃西瓜。西瓜內(nèi)的糖份及其利尿作用,會(huì)增加糖尿病患者的腎臟的負(fù)擔(dān),提升血糖尿糖。而患有感冒者吃西瓜則會(huì)加劇病情。另外,由于西瓜多水份的緣故,吃太多西瓜會(huì)沖淡胃里的胃酸,引致胃炎、消化不良或腹瀉等病,所以西瓜不能多吃。每天吃2-5斤,你的營(yíng)養(yǎng)就不錯(cuò)了。
西瓜的藥性價(jià)值與食療功效已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的講解,食用西瓜也有很多禁忌,市場(chǎng)上很多西瓜是添加了催紅素與添加劑的,兒童食用后會(huì)影響生長(zhǎng)與健康,而腸胃不好的這些人食用后會(huì)有腹瀉、腹痛等不適危害。食用西瓜時(shí)必須是當(dāng)季的水果,還要挑選出新鮮的,如果發(fā)現(xiàn)西瓜的味道有異常時(shí)要停止食用。