榴蓮的功效與作用有哪些
榴蓮被譽(yù)為“水果之王”,在民間也有“一個(gè)榴蓮三只雞”的說法,這就說明榴蓮的功效與作用是很多的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。但是榴蓮屬于性熱的水果,不宜多吃,否則就會(huì)容易上火。所以在吃榴蓮的時(shí)候配一點(diǎn)山竹吃,可以降火氣。那么,下面就具體的說一說榴蓮的功效與作用:
榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。成熟果肉淡黃,黏性多汁,本酥軟味甜,吃起來具有陳乳酪和洋蔥味,初嘗有異味,續(xù)食清涼甜蜜,回味甚佳,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽(yù)。榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū),含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,被當(dāng)?shù)厝艘暈椤盁釒Ч酢?。泰?guó)曾有這樣一名民諺:“榴蓮出,少籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫下裙子賣掉,也要飽嘗一頓榴蓮。
榴蓮的功效:榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認(rèn)為其臭如貓屎,有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃,促進(jìn)食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
榴蓮的味道頗具爭(zhēng)議,好之者贊其酥軟甜潤(rùn),惡之者貶其有貓屎臭。撇開其味不談,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不可小覷。據(jù)介紹,它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高熱量的高營(yíng)養(yǎng)水果,有“熱帶果王”美譽(yù),適當(dāng)吃很補(bǔ)身體。
榴蓮的功效:民間“一只榴蓮三只雞”的形象比喻皆因榴蓮有大補(bǔ)的功效,特別是病后體弱者以及產(chǎn)后的婦女,更加適當(dāng)多吃。此外,榴蓮具有活血驅(qū)寒功效,對(duì)于胃寒及痛經(jīng)婦女有緩解作用。
食用時(shí)的注意事項(xiàng):
榴蓮不可與酒一起食用:因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。
熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化,對(duì)身體無益,不宜食用。
中醫(yī)認(rèn)為:榴蓮性質(zhì)溫?zé)?,若吃得太多,?huì)令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
以上就是有關(guān)榴蓮的功效與作用的介紹,可見榴蓮的功效是很多的,特別是對(duì)女性身子的調(diào)養(yǎng)可以達(dá)到很好的補(bǔ)氣效果。但是值得注意的是,榴蓮含有極高的糖分和熱量,所以肥胖者盡量少吃,如果榴蓮出現(xiàn)酒精味,就表示榴蓮已經(jīng)變質(zhì)不可以食用了。