紅棗桂圓茶的做法和價值
紅棗的營養(yǎng)價值是很高的,可以有補(bǔ)血的的特殊的功效,桂圓有稱龍眼,有壯陽的總用,兩樣加起來的話,效果也是相當(dāng)?shù)暮玫?,比起其中的一樣效果肯定是要好很多的,他們的營養(yǎng)價值就是更不用說的了,其中的一樣都是很好的,兩樣加起來效果肯定很好,那么,紅棗桂圓茶的做法和價值是怎樣的呢?
紅棗桂圓茶的做法和價值如下:
簡易做法:
1.先將紅棗,桂圓分別剝開去子
2.再以熱水(約1壺)沖泡8-10分鐘
3.最后加上砂糖即可(可用冰糖取代砂糖,風(fēng)味更佳)
紅棗的營養(yǎng)價值:
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;
棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
桂圓的營養(yǎng)價值:
桂圓即龍眼(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
據(jù)藥理研究證實(shí),龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。
桂圓可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。但懷孕期間最好別吃.李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。
上面詳細(xì)的介紹了紅棗桂圓茶的制作和價值,其中還很詳細(xì)的說明了紅棗和桂圓其中之一的任何一樣的價值,所以,兩樣加起來一起做的茶價值也是很好的,肯定是兩樣的效果也是加在了一起,效果是很好的,經(jīng)常的喝紅棗桂圓茶也是具有養(yǎng)生的價值的。