慢性胃炎應(yīng)該吃什么食物比較好?
在當(dāng)今的環(huán)境之下,越來(lái)越多的應(yīng)酬,越來(lái)越多的飲食關(guān)系,飲食問題,導(dǎo)致了如今患有慢性胃炎的人群越來(lái)越多,因此,飲食上的需求也越來(lái)越被關(guān)注,慢性胃炎尤其是需要進(jìn)行飲食上的調(diào)節(jié)的,否則會(huì)容易導(dǎo)致轉(zhuǎn)變?yōu)轭B固性的疾病問題,影響日后正常的生活。小編來(lái)為大家推薦一下幾種飲食。
稀飯
說(shuō)到養(yǎng)胃,粥類食物絕對(duì)是最佳的選擇,特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。但并不是所有的人都適合吃稀飯來(lái)養(yǎng)胃的,以往內(nèi)稀飯熬煮的時(shí)間比較久,因而會(huì)將米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,還有些人還會(huì)出現(xiàn)嘔酸水的情況。
因此專家建議這類人群,在喝稀飯的時(shí)候最好是能盡量的多咀嚼,這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效。
湯水
在胃炎吃什么食物好的問題上,湯水等也是必不可少的,其實(shí)比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質(zhì),對(duì)胃粘膜會(huì)有一定的刺激作用,因此最好是多喝菜湯。比如像什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上,再加點(diǎn)雞精調(diào)味,不但美味而且還十分的養(yǎng)胃。
主食
在主食方面,最養(yǎng)胃的食物是面條,在我們經(jīng)常吃的大米中,含有一定的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果是熬粥的話,可以在里面放一些小蘇打,這樣對(duì)胃才具有一定的養(yǎng)護(hù)作用。除了面條之外,另外一種養(yǎng)胃的食物就是蘇打餅干。
菠菜
說(shuō)到胃炎吃什么食物好,菠菜也是不錯(cuò)的選擇,它具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘的作用。而且菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化的作用,這是由于在菠菜中含有大量的纖維素,它能夠幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。但在吃菠菜的時(shí)候也要注意一點(diǎn),因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟幔绻^(guò)量食用的話會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
經(jīng)過(guò)小編上述所講的內(nèi)容,相信大家對(duì)于飲食都已經(jīng)有了極好的了解,患有慢性胃炎的患者,也應(yīng)該都知道平時(shí)吃什么對(duì)胃部的保養(yǎng)最好了吧,同時(shí),小編還想要提醒大家,僅僅是一時(shí)之間的飲食調(diào)節(jié)還是不夠的,需要長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持。
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