患有高血脂可以吃牛奶嗎?
大家都知道三高人群對于自己的飲食都需要格外的注意,對于高血壓的一些注意事項(xiàng)大家是最了解不過的了,像是高血壓不可以吃鹽分大的食物,相信沒有幾個(gè)人不知道的了,但是對于高血脂患者來說,對于這個(gè)病的飲食禁忌就沒有多少人清楚了,下面咱們就來一起看看。
高血脂能不能吃牛肉。
高脂血癥是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。
一般高脂血的患者飲食要清淡,可以吃魚,但要清蒸的不要油炸或煎,牛羊肉一般脂肪及膽固醇含量稍高,可以吃,一定要適量,定期復(fù)查血脂。
血漿脂質(zhì)主要來源于食物,通過控制飲食,可使血漿膽固醇水平降低5%~10%,同時(shí)有助于減肥。并使降脂藥物發(fā)揮出最佳的效果。多數(shù)Ⅲ型高脂蛋白血癥患者通過飲食治療,同時(shí)糾正其他共存的代謝紊亂,??墒寡浇抵琳!?/p>
飲食治療時(shí)機(jī),主要取決于患者的冠心病危險(xiǎn)程度和血漿LDL-膽固醇水平。一般來講,冠心病的危險(xiǎn)程度越高,則開始進(jìn)行飲食治療的血漿LDL-膽固醇水平就越低。
高脂血癥的飲食治療是通過控制飲食的方法,在保持理想體重的同時(shí),降低血漿中的LDL-膽固醇水平。
飲食結(jié)構(gòu)可直接影響血脂水平的高低。血漿膽固醇水平易受飲食中膽固醇攝入量的影響,進(jìn)食大量的飽和脂肪酸也可增加膽固醇的合成。通常,肉食、蛋及乳制品等食物(特別是蛋黃和動物內(nèi)臟)中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多,應(yīng)限量進(jìn)食。食用油應(yīng)以植物油為主,每人每天用量以25~30g為宜。家族性高膽固醇血癥患者應(yīng)嚴(yán)格限制食物中的膽固醇和脂肪酸攝入。
高血脂患者的一個(gè)治療方法就是通過調(diào)節(jié)飲食來進(jìn)行治療,高血脂患者平時(shí)的飲食最好還是吃一些稍微清淡一些的食物,像是大魚大肉的食物都要少吃,牛肉雖然有很多的功效,但是里面含有的膽固醇也是很多的,高血脂患者一定要控制量,只能吃一點(diǎn)。