當(dāng)前位置:首頁(yè) > 飲食 > 疾病調(diào)理 > 正文

便秘能吃三文魚(yú)刺身嗎

2017-05-24 22:37:38  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):每個(gè)國(guó)家都有自己的美食,在中國(guó),除了咱自己的美食,韓國(guó)、日本等鄰近國(guó)家的美食也很受大眾的歡迎。尤其是最近幾年,日本刺身成為中國(guó)餐飲

每個(gè)國(guó)家都有自己的美食,在中國(guó),除了咱自己的美食,韓國(guó)、日本等鄰近國(guó)家的美食也很受大眾的歡迎。尤其是最近幾年,日本刺身成為中國(guó)餐飲市場(chǎng)的寵兒,越來(lái)越多的人喜歡日本刺身。想到日本刺身,各種料理、壽司等就會(huì)呈現(xiàn)在大家的腦海里,新鮮的食材,讓人垂涎欲滴。

三文魚(yú)是各種好吃的刺身中的一種,三文魚(yú)本身就是名貴的魚(yú)類(lèi),顏色是橙色,肉很嫩,很多人都喜歡生吃,三文魚(yú)不但可以生吃,做成各種美味也是可以的,魚(yú)肝油的原料也是三文魚(yú),便秘能吃三文魚(yú)刺身嗎?

對(duì)于便秘還是要少吃的三文魚(yú)刺身,三文魚(yú)雖然是深海魚(yú),現(xiàn)在含鉛量有時(shí)也是超標(biāo)的。三文魚(yú)(salmon)也叫撒蒙魚(yú)或薩門(mén)魚(yú),是一種生長(zhǎng)在加拿大,挪威,日本和美國(guó)等高緯度地區(qū)的冷水魚(yú)類(lèi). 三文魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,顏色鮮艷,口感爽滑,近年來(lái)成了家庭餐桌上的美味佳肴.不僅如此,三文魚(yú)還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值. 三文魚(yú)除了是高蛋白,低熱量的健康食品外,還含有多種維生素以及鈣,鐵,鋅,鎂,磷等礦物質(zhì),并且還含有豐富的不飽和脂肪酸.在所有魚(yú)類(lèi)中,三文魚(yú)所含的omega—3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚(yú)約含27克),營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明,omega—3不飽和脂肪酸能有效地降低高血壓和心臟病的發(fā)病率,還對(duì)關(guān)節(jié)炎,乳腺癌等慢性病有益處,對(duì)胎兒和兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用.

三文魚(yú)的吃法很多,除了三文魚(yú)刺身以外,還可以進(jìn)行各種烹飪,做成不同的美食。三文魚(yú)不但味道好,作用也很多,吃了對(duì)人的身體有很多的益處,無(wú)論是小孩還是成年人、老人,都有不同的功效,但是三文魚(yú)刺身可能有細(xì)菌,便秘患者少吃。

轉(zhuǎn)載申明:360常識(shí)網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
? 1