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糖尿病人能吃海蟹嗎

2017-05-24 22:12:57  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):糖尿病人能吃海蟹嗎?這個(gè)問(wèn)題近幾年經(jīng)常被提出來(lái)。這大概和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展以及人們的生活水平的提高是有一定的關(guān)系的。海蟹這種食物,

糖尿病人能吃海蟹嗎?這個(gè)問(wèn)題近幾年經(jīng)常被提出來(lái)。這大概和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展以及人們的生活水平的提高是有一定的關(guān)系的。海蟹這種食物,相信很多人都是吃過(guò)的,而且對(duì)于喜歡吃海鮮的人來(lái)說(shuō),通常應(yīng)該都會(huì)喜歡吃海蟹的,因?yàn)楹P返奈兜肋€真的是很不錯(cuò)的。但是對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)就不一定是如此了。

糖尿病人的日常生活是有很多方面需要注意的,糖尿病患者每天最好適當(dāng)?shù)爻鋈ズ粑粑迈r的空氣、鍛煉一下身體,這對(duì)于自身病情的恢復(fù)是有一定的幫助的。此外,對(duì)于糖尿病人而言,日常的飲食也是要特別注意的。那么,糖尿病人能吃海蟹嗎?下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。

糖尿病人是可以吃海蟹的,但是在吃的同時(shí)是要控制食用的量的。

糖友吃海鮮有利于降低血脂

愛(ài)斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來(lái)自深海魚(yú)類(lèi)有關(guān)。這些魚(yú)類(lèi)含有豐富的多價(jià)不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇(也就是壞的膽固醇),減少心血管疾病。魚(yú)類(lèi)中的鮭魚(yú)、秋刀魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、鰻魚(yú)等所含的多價(jià)不飽和脂肪酸遠(yuǎn)比烏魚(yú)、黃魚(yú)、白帶魚(yú)多,所以更有利于降低血脂。

吃魚(yú)、海鮮要保證其衛(wèi)生與新鮮

海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。一般來(lái)說(shuō),在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類(lèi)不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚(yú)片的時(shí)候也要保證魚(yú)的新鮮和衛(wèi)生。

糖尿病人不能吃什么---水產(chǎn)篇

帶魚(yú)

專(zhuān)家建議:盡量不吃

禁忌理由:性熱,多吃易致“上火”傷陰,屬陰虛內(nèi)熱之體的糖尿病患者應(yīng)盡量不吃。

蝦米中的鈉和膽固醇含量過(guò)高(每100克中含膽固醇525毫克,含鈉4892毫克),進(jìn)食后易造成血壓升高、動(dòng)脈粥樣化,引發(fā)心腦血管并發(fā)癥。另外,鯉魚(yú)、平魚(yú)、干貝等都應(yīng)慎食。

所以,對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),正常情況之下是可以吃海蟹的,但是在食用的同時(shí)還是要控制好一定的量的,因?yàn)槌远嗔藢?duì)于自己的身體以及病情都是不利的,希望我們的糖尿病患者一定要好好注意這方面。另外,糖尿病人還有很多食物是不可以吃的,例如:帶魚(yú)、蝦米等等。

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