便秘能吃蘇打粉嗎
很多人都會(huì)遇到便秘的情況，最好的治療和緩解的方法就是飲食的調(diào)整，禁忌那些辛辣難以消化的食物，因?yàn)槟菢硬粌H不利于你的身體保健，還可能會(huì)帶來(lái)更多不利的影響，所以說(shuō)對(duì)于便秘問(wèn)題也不能夠忽視，那么你知道便秘的人是否可以吃蘇打粉嗎？一起去了解一下蘇打粉的也是功效.
其實(shí)蘇打粉在生活當(dāng)中一般是作為一種發(fā)酵的物質(zhì)，使食品在制作過(guò)程中更加的蓬松，比如面包一類(lèi)的食物就需要蘇打粉，可以幫助我們促進(jìn)食欲，起到健胃的作用，所以間接的也可以預(yù)防便秘。
碳酸氫鈉俗稱(chēng)“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。
碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加強(qiáng)胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進(jìn)食欲的作用。
便秘飲食指導(dǎo)：
1，飲食中必須有適量的纖維素.
2，每天要吃一定量的蔬菜與水果，早晚空腹吃蘋(píng)果一個(gè)，或每餐前吃香蕉1-3個(gè).
3，主食不要過(guò)于精細(xì)，要適當(dāng)吃些粗糧.
4，晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水，配合腹部按摩或轉(zhuǎn)腰，讓水在腸胃振動(dòng)，加強(qiáng)通便作用.全天都應(yīng)多飲涼開(kāi)水以助潤(rùn)腸通便.
5，進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉，比如仰臥屈腿，深蹲起立，騎自行車(chē)等都能加強(qiáng)腹部的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于排便.
從上面的介紹我們可以看得出來(lái)，其實(shí)便秘患者是可以吃蘇打粉的，但是不會(huì)直接的食用，而是在制作一些食物的過(guò)程當(dāng)中添加了蘇打粉，作為一種膨松劑，如果便秘的話(huà)建議多吃一些含有纖維素，可以幫助自己消化的食物。
