皮膚過(guò)敏能吃雪里蕻嗎
雪里蕻是一種草本植物，是芥菜的一種變種。雪里紅也叫做雪里翁，雪菜和香青菜都是雪里蕻的別名，很多地方習(xí)慣把雪里蕻叫做辣菜，雪里蕻的葉子是深裂，邊緣皺縮的形狀，雪里蕻開(kāi)的花的顏色是鮮黃色的，它的莖以及葉子可以當(dāng)做普通的蔬菜食用，很多人都是將它們腌著吃。
雪里蕻的主要功效就是結(jié)束消毒以及開(kāi)胃消食，每一百克雪里蕻里面含有的水分就有九十一點(diǎn)五克，里面脂肪和蛋白的含量都是非常少的，那么，皮膚過(guò)敏的話能不能吃雪里蕻呢？下面我們看看。
皮膚過(guò)敏的話是可以吃雪里蕻的，但是如果對(duì)雪里蕻也過(guò)敏的話最好還是不要食用雪里蕻。
食療作用
1、醒腦提神：雪里紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì)，參與機(jī)體重要的氧化還原過(guò)程，能增加大腦中氧含量，激發(fā)大腦對(duì)氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。
2、解毒消腫：雪里紅有解毒之功，能抗染和預(yù)防疾病的發(fā)生，抑制細(xì)菌毒素的毒性，促進(jìn)傷口愈合，可用來(lái)輔助治療感染性疾病。
3、開(kāi)胃消食：雪里紅腌制后有一種特殊鮮味和香味，能促進(jìn)胃、腸消化功能，增進(jìn)食欲，可用來(lái)開(kāi)胃，幫助消化。
4、明目利膈：寬腸通便 雪里紅組織較粗硬，含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性便秘者食用。
如果吃雪里蕻不過(guò)敏的話就可以放心食用了，對(duì)于一些減肥人士來(lái)說(shuō)，雪里蕻無(wú)疑是最好的選擇，它能夠幫助人體排出體內(nèi)積蓄已久的廢物，同時(shí)還可以給人體補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，不僅能夠幫助減肥還能夠抗衰老，是食療蔬菜的典型代表。
