秋季進(jìn)補(bǔ)要避免的誤區(qū) 秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選的食材

到了秋季以后，天氣涼爽，胃口好轉(zhuǎn)，一些人就會(huì)選擇大吃大喝為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。秋季進(jìn)補(bǔ)要用對(duì)法子，一些進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)要及時(shí)避免，不然很傷身的。因此，秋季進(jìn)補(bǔ)要避免哪些誤區(qū)？下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧！

1、大量吃補(bǔ)品

很多人以為進(jìn)食補(bǔ)品應(yīng)該多多益善，吃的多身體也就補(bǔ)得多，也就能夠變得更加健康。但其實(shí)不然，不管是什么種類的補(bǔ)品都不能過量食用，吃多了反而對(duì)身體有害。

舉些例子，比如說人參、鹿茸等吃多了容易出現(xiàn)腹脹，影響食欲。比如說維他命C補(bǔ)多了，可能造成嘔吐、惡心問題，甚至可能出現(xiàn)腹瀉。

2、沒病也要補(bǔ)

有些人認(rèn)為，沒病滋補(bǔ)身體能夠變得更加強(qiáng)健，因此，沒有生病的時(shí)候，也喜歡服用魚肝油等補(bǔ)品。注意了，這類補(bǔ)品不適合大量服用，吃多了可是容易中毒的。服用的時(shí)間過長(zhǎng)的話，還可能可能造成你的身體發(fā)胖，甚至使得血液中的膽固醇增加，容易誘發(fā)心血管疾病的。

所以說，沒病的時(shí)候請(qǐng)不要亂補(bǔ)。或者說如果想要身體更為強(qiáng)健一些，想要進(jìn)補(bǔ)的話，要咨詢一下醫(yī)生，看看適合進(jìn)補(bǔ)什么，在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)補(bǔ)的話，才不容易出現(xiàn)進(jìn)補(bǔ)過量的問題。

3、只重視吃忽略排

很多人為了進(jìn)補(bǔ)，整天都大魚大肉地吃，而且一吃分量也很足。天天葷腥攝入量都很大，認(rèn)為吃肉能夠更好地補(bǔ)身體。但其實(shí)葷腥類的食物，吃了以后在身體代謝的時(shí)候，容易出現(xiàn)酸性的有毒物質(zhì)，為了不損傷身體健康，應(yīng)該要及時(shí)將它們排出才對(duì)。可是生活中，很多人的排便習(xí)慣都不規(guī)律，甚至有便意的時(shí)候，總是憋著不去上廁所。

這樣子的話，就會(huì)造成毒素一直堆積在身體里面，反而更加損傷身體。所以說，人們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，除了要選擇合適的食物進(jìn)補(bǔ)之外，還應(yīng)該重視排便，也就是養(yǎng)成好的排便習(xí)慣，有便意的時(shí)候及時(shí)排便。如果患有便秘的話，就要多吃蔬果、多喝水，促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助糞便排出體外。

秋季如何正確進(jìn)補(bǔ)？

1、吃些滋潤(rùn)多汁的食物

秋季的時(shí)候，天氣很干燥，人體很容易被秋燥所傷。這個(gè)時(shí)候就要進(jìn)補(bǔ)滋潤(rùn)多汁的食物，如此才能滋潤(rùn)五臟六腑，避免被燥邪所累。其中，吃了有滋潤(rùn)作用的食物有銀耳、蓮藕、百合等等。

此外，為了避免加重燥邪，大家平日里要少吃溫?zé)岬氖澄锘蚴茄a(bǔ)品，所以所，秋季的時(shí)候，要少吃羊肉、肉桂、人參、狗肉等食物或補(bǔ)品。

2、根據(jù)體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)

每個(gè)人體質(zhì)不同，所需要進(jìn)補(bǔ)的養(yǎng)分也不同，所以說，在秋季進(jìn)補(bǔ)的話，需要針對(duì)自己的體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)，不能盲目跟著別人吃補(bǔ)品。比如說腸胃不好的人，要慎吃阿膠。比如說體虛的人，則應(yīng)該進(jìn)行氣血雙補(bǔ)等等。比如說血虛的人群，要多吃肝類、干龍眼肉等等。比如說陰虛的人，則應(yīng)該多吃鴨肉、牡蠣等有滋陰功效的食物。

秋季進(jìn)補(bǔ)選哪些食材？

兔肉

在所有的畜類肉里，兔肉算是蛋白質(zhì)含量最高的了，高達(dá)70%；而脂肪和膽固醇含量卻很低，比我們常吃的豬肉要少19%。這也就意味著，如果“三高”人群想滋補(bǔ)身體的話，兔肉絕對(duì)是個(gè)好選擇，而且在中醫(yī)看來，滋陰去火的兔肉特別適合放在秋冬季節(jié)來吃。

百合

百合有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。百合味甘微苦，性平，入心肺經(jīng)；主治陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音；熱病后期，余熱未清，或情志不遂，虛煩驚悸，失眠多夢(mèng)，精神恍惚，癰腫。由于百合營(yíng)養(yǎng)豐富，常用來作為作強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)食品，增強(qiáng)免疫功能。百合的滋補(bǔ)作用可與人參媲美。

百合與粳米煮粥，對(duì)中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳，有較強(qiáng)的滋陰潤(rùn)肺之用；加入綠豆，可加強(qiáng)清熱解毒之效。

雞肉

這里說的雞肉，是指去皮的雞肉，因?yàn)殡u的脂肪幾乎都在雞皮中。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)，卻只有0.7克脂肪。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。

最新研究表明，雞湯能幫助人預(yù)防流感，因?yàn)樗梢詫⒉《九诺襟w外。為此，專家建議大家在秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，最好多吃點(diǎn)雞肉，以增強(qiáng)免疫力，減少患病的概率。

鴨肉

鴨肉富含營(yíng)養(yǎng)，不僅享有“京師美饌，莫妙于鴨”“無鴨不成席”之美譽(yù)，同時(shí)也為祖國(guó)醫(yī)學(xué)所稱道：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津”。尤其是當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季，肉質(zhì)壯嫩肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富，能及時(shí)補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時(shí)鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季食療首選鴨肉。

蓮子

蓮子有很好的滋補(bǔ)作用，古人認(rèn)為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力，達(dá)到潤(rùn)肺的效果。

市場(chǎng)上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補(bǔ)腎、補(bǔ)血效果更好；白蓮子口感香糯，健脾的功效更強(qiáng)。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統(tǒng)食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。

栗子

栗子，素有“干果之王”的美譽(yù)。你或許很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多。栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數(shù)者食用。

但需要注意的是，栗子較甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了會(huì)滯膩和引起消化不良，因而嬰幼兒、脾胃虛弱、患有慢性胃腸道疾病的人群最好少吃。