油條精的危害影響
可能我們很多老年人朋友每天早晨都會(huì)喝一些豆?jié){吃一些油條，這是非常不錯(cuò)的生活方式，但是最近很多一些不良商販在油條中放一些油條精，雖然可以有效的提高我們油條的色澤，提高油條的口感，但是油條精對(duì)于我們自身的影響非常大，來了解一下油條精的危害影響吧。
1.不衛(wèi)生，含有有害物質(zhì)
油條是屬于油炸食品類的。油炸食品的危害不言而喻。很多小販在制作油炸食品時(shí)，為了盈利，不能保證該有的衛(wèi)生問題。更有甚者使用地溝油來牟取暴利。同時(shí)，油脂反復(fù)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。對(duì)我們的健康很不利。
2.導(dǎo)致鋁中毒，誘發(fā)老年癡呆
很多商販在烹制油條時(shí)，通常會(huì)將原料中加入明礬，這樣會(huì)使油條變得更加蓬松脹大。然而，明礬中含有鋁，長(zhǎng)期或大量食用明礬可能會(huì)導(dǎo)致鋁中毒，甚至誘發(fā)老年癡呆。
3.出現(xiàn)腦萎縮，影響智力
加了明礬的油條受到了人們的抵制，無礬油條卻受到了人們的追捧。但是，沒有明礬的油條也還是會(huì)加入一些其他的添加劑。油條精便是其中之一。油條精，是一種無礬制作的食品添加劑。長(zhǎng)期或大量的服用油條精也同樣會(huì)影響智力，出現(xiàn)腦萎縮。
4.導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良
油條雖然美味可口，但是卻沒有什么營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)期吃油條，可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。作為油炸食品的代表，油條同油炸食品一樣，在高溫中幾乎流失了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。也就是說，每天以油條為早餐，并不能補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
我們一定要將那些使用油條精的不良商販繩之以法，因?yàn)橛蜅l精的危害影響太大了，很多老年人朋友的身體素質(zhì)特別差，在使用一些有危害的油條精，就會(huì)對(duì)于我們自身產(chǎn)生更大的影響出現(xiàn)各種各樣的疾病，要減少食用油條的次數(shù)。
