吃田螺的禁忌有哪些
田螺喜歡生活在水塘里,田螺是一種軟體動(dòng)物,它的味道非常的好,很受人們的喜愛(ài),我們?cè)陲埖昊蛘呤窃谛偵希?jīng)常會(huì)有賣(mài)田螺的。但是,你知道田螺有哪些禁忌嗎?你知道如果和這些禁忌食物一起吃會(huì)對(duì)人體造成什么樣的傷害嗎?究竟吃田螺的禁忌有哪些?讓我們通過(guò)以下文章內(nèi)容了解一下吧。
田螺與香瓜相克:同食有損腸胃。從食物藥性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有輕度導(dǎo)瀉作用,二者皆屬?zèng)鲂?,二者同食有損腸胃。所以,食田螺后不宜馬上吃香瓜,更不宜同食。
田螺與木耳相克:不利于消化,另一種說(shuō)法是會(huì)中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、植物膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。這些類脂質(zhì)及膠質(zhì),與田螺中的一些生物活性物質(zhì)起不良反應(yīng),從食物藥性上來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化。
田螺與冰制品相克:導(dǎo)致消化不良或腹瀉。冰制品能降低人的腸胃溫度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如飲冰水,或食用冰制品,都可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
田螺與牛肉相克:不易消化,會(huì)引起腹脹田螺與蠶豆相克:同食會(huì)腸絞痛田螺與蛤相克:同食會(huì)中毒田螺與面相克:同食會(huì)引起腹痛、嘔吐田螺與玉米相克:同食容易中毒螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素 素同服;
不宜與 牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類 同食;吃螺不可飲用冰水 ,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
吃田螺的禁忌有哪些?讀了以上的文章內(nèi)容,相信您已經(jīng)有了一定的了解。生活在水塘里的田螺,身上會(huì)含有非常多的寄生蟲(chóng),吃了對(duì)人體有害,所以還是去買(mǎi)人工養(yǎng)殖的田螺,做田螺的時(shí)候一定要做熟,殺死寄生蟲(chóng),吃了田螺更不要吃與田螺相克的食物,避免產(chǎn)生不良的反應(yīng)。