空腹吃蘋果后喝牛奶好嗎
現(xiàn)在很多年輕人不習(xí)慣早上起來吃飯,所以呢,如果選擇吃水果,水果吃起來非常的方便,而且呢,又可以增強(qiáng)我們的飽感,漸漸的就養(yǎng)成了空腹吃蘋果后喝牛奶的習(xí)慣,很多人覺得這樣可以防止便秘,其實(shí)呢,大家這個(gè)想法是非常錯(cuò)誤的,就算是吃水果,我們要選擇合理的時(shí)間,接下來小編就來為大家介紹一下,關(guān)于牛奶和蘋果他們之間又有什么樣的作用。
有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣,這種方法不科學(xué),原因是經(jīng)過一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備,這時(shí)胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁,胃排出更快。
空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織,還對原有組織有修補(bǔ)作用,若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用,非常可惜。
牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì),使寶貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。
這樣我們就了解到了空腹吃蘋果和喝牛奶,可以讓人的胃部出現(xiàn)易消化的作用,而且呢,還會(huì)被小腸是吸收,蘋果可以增強(qiáng)人的身體當(dāng)中的熱量和糖度,所以說呢!最好是選擇吃晚飯之后喝牛奶和吃蘋果是最好的。