秋冬季節(jié)不宜多吃冬瓜
2016-08-07 08:59:32 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:烹飪時要注意搭配。炒著吃時可以配溫性的牛肉,或加蒜、姜、洋蔥、豆豉等偏溫配料同炒;燉湯可以加入骨頭和性熱的生姜、蔥白;煮粥時和性溫的紅薯一起煮,都能起到暖胃作用。
秋冬季節(jié)不宜多吃冬瓜
秋冬季節(jié)不宜多吃冬瓜
冬瓜是一種很常見的家常小菜。冬瓜富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,食用可以降低膽固醇、降血脂、防止動脈粥樣硬化,并且它利水排濕,有瘦身美容的作用,因而十分受歡迎。那么秋季可以吃冬瓜嗎?秋季吃冬瓜有何危害?就和小編一起來看看關(guān)于秋季吃冬瓜的一些相關(guān)知識。冬瓜性寒涼,秋冬季節(jié)不宜常吃多吃,否則容易積寒,對脾胃不利。為避免寒性在體內(nèi)沉積,每周吃冬瓜不宜超過三次,如果是做成冬瓜湯,也不宜多喝,每次200克以內(nèi)即可。
同時為中和寒性,烹飪時要注意搭配。炒著吃時可以配溫性的牛肉,或加蒜、姜、洋蔥、豆豉等偏溫配料同炒;燉湯可以加入骨頭和性熱的生姜、蔥白;煮粥時和性溫的紅薯一起煮,都能起到暖胃作用。買冬瓜時,選瓜身周正、外皮堅挺并且有白霜、無疤、肉厚的為宜。
由于冬瓜性寒,平日有脾胃氣虛、胃寒疼痛者的人更要少吃,久病與陽虛肢冷者忌食。
冬瓜能利尿消腫、清熱解毒和減肥。荊楚養(yǎng)生網(wǎng)為您詳細(xì)介紹冬瓜的營養(yǎng)價值,冬瓜的功效與作用,冬瓜汁的作用,冬瓜汁的功效與作用。