如何挑選苦蕎茶呢
這個(gè)苦蕎茶我們到底該怎么來(lái)選擇呢？苦蕎茶的品牌，種類多種多樣，苦蕎茶還有白色和黑色之分，白色的苦蕎茶不是很苦，但是黑色的苦蕎茶就很苦了，挑選苦蕎茶的時(shí)候要根據(jù)自己的喜歡程度來(lái)選擇，如果喜歡苦點(diǎn)的，那么就可以選擇黑色的苦蕎茶，苦蕎茶如果沒(méi)有放心的品牌，那么就要合理選擇，下面我們來(lái)看看苦蕎茶的挑選方法。
目前市場(chǎng)上苦蕎茶種類繁多，質(zhì)量參差不齊，消費(fèi)者可通過(guò)感官品評(píng)的方法鑒別其優(yōu)劣，推薦一下方法：
一、看：
A、優(yōu)質(zhì)的黑苦蕎全胚芽茶應(yīng)為米粒形狀，顆粒均勻，黑褐色;造粒成型類苦蕎茶(一般為圓柱形)為黃褐色，大小均勻。
B、好苦蕎茶用鮮開(kāi)水沖泡，湯色呈黃綠色，清澈透明無(wú)雜質(zhì)。反之，湯色渾濁或過(guò)于淡白無(wú)色則為次品。
不論是胚芽型的還是全株型的，泡出來(lái)湯色均為黃綠色。
二、問(wèn)：好茶應(yīng)是用工藝本身發(fā)揮苦蕎本色蕎麥香味，而不是用其它添加劑和化學(xué)助劑來(lái)調(diào)制香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香，反之有其它類型香味或異味則為次品。
三、嘗：好的苦蕎茶醇和自然，回味悠長(zhǎng)，可持續(xù)沖泡6-9次：次品苦蕎茶不自然的雜味，問(wèn)道過(guò)于單薄或濃厚，沖泡3次左右即淡而無(wú)味。
如何來(lái)挑選苦蕎茶，上面內(nèi)容的介紹讓我們明白這個(gè)挑選的方法，挑選這個(gè)苦蕎茶的時(shí)候還要看商家，看品牌，這樣才可以挑選出效果最好的苦蕎茶，苦蕎茶味道雖然說(shuō)很苦，但是效果卻是很不錯(cuò)的，夏季人們?cè)跍p肥瘦身喝酒降署的時(shí)候就會(huì)給自己購(gòu)買(mǎi)苦蕎茶。
