大麥紅棗茶的制作方法
大家都知道，由于地理、環(huán)境、土壤、天氣等各方面的原因，大麥只能種植在北方，南方是沒(méi)有大麥的，但是，由于交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)達(dá)，南方的朋友仍然可以吃到大麥。但大家是否知道，大麥也可以制作成茶呢，比如大麥紅棗茶，那么，大麥紅棗茶到底是如何制作的呢，大家一起來(lái)看看下文的介紹吧。
大麥500克（一次炒制量，炒好后分次煮制）、（焯好的大麥三大匙、干紅棗十幾顆、清水750ml-1升）。
做法：
1、買來(lái)的大麥仔細(xì)挑揀掉雜物和沙石后用清水清洗干凈；
2、將洗好的大麥鋪在平盤上晾曬至干燥；
3、干紅棗洗凈后用溫水泡軟；
4、干鍋（無(wú)油無(wú)水）加熱后下入晾干的大麥；
5、小火兒不停翻炒30分鐘左右；
6、炒至大麥通體顏色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可關(guān)火出鍋晾涼；
7、鍋內(nèi)倒入清水，點(diǎn)火；
8、加入3大匙左右炒好的大麥；
9、下入泡好的紅棗；
10、蓋蓋煮制，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火8-10分鐘左右關(guān)火制作完成。
2適宜人群：
一般人群適宜飲用；熬夜女性，皮膚粗糙，面色蒼白，手腳冰冷人群適宜飲用。
3功效：
紅棗補(bǔ)血健脾，用于肝炎、過(guò)敏性紫癜、血小板減少癥。紅棗飲品濃香甘甜，潤(rùn)喉爽口，經(jīng)常飲用能
夠起到潤(rùn)心肺、降血脂、生津解渴、開(kāi)胃洧滯、清熱解毒、活血養(yǎng)顏、清心怡神、健體強(qiáng)身等作。大麥對(duì)
滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、助消化、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
不容置疑，大麥紅棗茶真的是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的一種茶呢，而且老少男女皆適宜哦。特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，還具有美容養(yǎng)顏補(bǔ)血的功效。所以，大家平常在家沒(méi)事的話，可以去超市買來(lái)大麥、紅棗，制作一份大麥紅棗茶，口感也很好哦。
