寶寶智力發(fā)育 哪些食物能促進智力發(fā)育

每個家長都會在寶寶發(fā)育期間補充適當?shù)臓I養(yǎng)，這樣不僅對發(fā)育有幫助，對于寶寶的智力發(fā)育也有一定的幫助，那么哪些食物能促進寶寶智力發(fā)育有哪些？下面就讓我們一起來看看吧。

寶寶智力發(fā)育期

寶寶智力發(fā)育都需要充足的營養(yǎng)。研究證明：人腦細胞有兩次分裂高峰。即妊娠26周和出生后的一個短時期。我國神經(jīng)生理學家張香桐指出：人腦神經(jīng)細胞的數(shù)目在出生后6個月內(nèi)還在繼續(xù)增加。人腦細胞增加必需有蛋白質(zhì)、核酸以及一些輔助營養(yǎng)素的充分供應。嬰幼兒時期是關(guān)鍵時期，嬰兒在產(chǎn)前或產(chǎn)后7 個月內(nèi)的營養(yǎng)十分重要。特別是懷孕的最后3個月，是胎兒大腦生長發(fā)育最快時期。在這個時期，如果缺少營養(yǎng)，腦細胞的數(shù)目就會減少，智力的發(fā)育就要受到限制，甚至低能。

寶寶需要補充的營養(yǎng)成分

在寶寶成長過程中需要長期吸收下面的營養(yǎng)成分

1、碳水化合物

葡萄糖是大腦的唯一能量來源，是維持腦細胞正常功能的基礎(chǔ)，而碳水化合物則是葡萄糖的最主要供應者。

2、蛋白質(zhì)

占腦重的30%左右，是人類智力活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

3、脂肪

可促進機體對有益于大腦發(fā)育的維生素A、維生素E等脂溶*維生素的吸收。尤其是其中的卵磷脂可促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，并可增強寶寶記憶力。

4、DHA

對大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育都非常重要。

5、鐵、膽堿

有助于提升寶寶記憶力。

6、鋅

大腦中含量最高的金屬離子，對提升寶寶記憶力和促進語言發(fā)育有一定幫助。

7、維生素E

保護大腦細胞膜的完整，還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。

能促進寶寶智力發(fā)育的飲食

一、五谷類

1、黃豆：含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，能健腦。

2、小麥胚芽：富含谷胱甘肽，在硒元素參與下，可使體內(nèi)致癌物失去毒性，保護大腦，是腦力勞動者保健佳品。

3、蠶豆：蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳等，并含有豐富的膽堿，有健腦作用，考試和腦力勞動者，適當食用蠶豆會有一定幫助。

二、肉蛋類

1、鵪鶉蛋：富含卵磷脂和腦磷脂，是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，有健腦作用。

2、蝸牛：所含的酶能化積除滯，谷氨酸和天冬氨酸能增強人體腦細胞活力。

3、鯽魚：鯽魚腦有健腦益智作用。鱔魚：含豐富DHA和卵磷脂，是腦細胞必不可少的營養(yǎng)素，有健腦益智的功效。

4、鱸魚：鱸魚+牛肝菌，健腦抗癌。鯊魚：能強體質(zhì)，健腦益智。

胖頭魚：有祛頭眩、益腦髓的功效，常食可健腦益智，增強記憶力。川杛+白芷+胖頭魚，治療頭風。

5、牛肉：肌氨酸含量最高，可提高智力。

6、雞蛋：富含DHA和卵磷脂，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智。

7、鯊魚肝：鯊魚肝抽取的魚肝油，能增強體質(zhì)，健腦益智。

8、三文魚：含Ω-3脂肪酸，是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)生長所不可少的物質(zhì)，可增強腦功能、預防老年癡呆、視力減退。

9、兔肉：富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智功效。

10、鷓鴣肉：可祛痰補腦。

三、蔬菜類

1、茼蒿：降壓補腦。

2、佛手瓜：含鋅較多，有助提高智力。

3、菠菜：含大量抗氧化劑，有助防止大腦老化。

4、黃花菜：有較強的健腦抗衰老功能，人稱“健腦菜”，精神過度疲勞的應常食。

5、洋白菜：大米煮粥，快熟時加入切碎的洋白菜食用，補腎健腦。

結(jié)語：看完以上的內(nèi)容，相信大家現(xiàn)在對于寶寶智力發(fā)育已經(jīng)有一定的了解，希望對大家能夠有所幫助，以上這些可以幫助寶寶智力發(fā)育的食物家長們可以經(jīng)常給寶寶食用，并且要給寶寶補充充足的營養(yǎng)。