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兒童保健 小兒維生素A缺乏癥的食療方

2017-06-23 21:45:33  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):小兒維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲,眼結(jié)膜及角膜失去光澤、干燥、畏光,嚴(yán)重者出現(xiàn)畢托斑甚至形成角膜潰瘍、角膜穿孔以致失明。皮膚干燥脫屑,毛

小兒維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲,眼結(jié)膜及角膜失去光澤、干燥、畏光,嚴(yán)重者出現(xiàn)畢托斑甚至形成角膜潰瘍、角膜穿孔以致失明。皮膚干燥脫屑,毛囊角化,以上下肢身側(cè)為重;毛發(fā)枯黃易脫落,指(趾)甲失去光澤、脆、薄多紋,易折斷。還會(huì)使全身免疫功能下降,易反復(fù)感染,小兒生長(zhǎng)發(fā)育落后,精神較差伴其他維生素缺乏的癥狀。

下面介紹一下通過(guò)食療的方法來(lái)補(bǔ)充維生素A,大家一起吃起來(lái)吧。

1.鮮胡蘿卜 每日煮熟或生吃600克。

2.新鮮番薯葉100克,加水煎服,連服一周。

3.菠菜羊肝 菠菜500克,羊肝100克,谷精草15克加水共煎,吃肝、喝湯,有清肝明目之功。

4.薯葉肝 鮮嫩紅薯葉100克,羊肝100克,加水適量共煮,肝、葉均食之,每日一劑,連服七日,有養(yǎng)肝明目之功。

5.決明子冰糖茶 綠茶1克,決明子10克,以沸水300毫升沖泡并加冰糖250克,每日一劑,分三次飯后服,有清肝明目之功。

6.鵪鶉燉蘿卜 鵪鶉2只宰殺后去臟洗凈,切塊。胡蘿卜200克切塊,加水適量,調(diào)味品適量燉熟,吃肉喝湯,每日一劑,連服5-10劑,有健脾益氣、養(yǎng)陰明目之功。

7.麥仁決明粥 決明子10克加水300毫升,水煎取汁,在家大麥仁60克煮粥,然后加入雞內(nèi)金粉10克,每日1劑,分2次食之,連用10日,有健脾消疳、清瀉肝熱之功,專治脾虛、肝熱型夜盲。

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