多喝這種湯能讓孩子少生病
孩子都是父母和祖輩的心頭肉，誰(shuí)都希望孩子能健康快樂(lè)地成長(zhǎng)，而不是時(shí)常被病痛折磨。日常生活中，家長(zhǎng)們對(duì)孩子的照顧也算是達(dá)到了細(xì)致入微。不過(guò)，要說(shuō)到健康，除了跟先天的身體素質(zhì)有關(guān)，更是跟后天的飲食和生活習(xí)慣分不開(kāi)。然而，這也是讓很多家長(zhǎng)頭疼的地方。
很多孩子在吃飯問(wèn)題上都讓家長(zhǎng)費(fèi)盡了心思，但往往不是挑食，就是吃不了多少就跑去玩了，真正攝入的營(yíng)養(yǎng)并不能滿足孩子身體和大腦飛速的發(fā)展勢(shì)頭，很多孩子也會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不均衡而導(dǎo)致抵抗力低下，所以很容易生病。
不過(guò)，孩子從出生時(shí)就開(kāi)始喝奶，流食比其它食物更容易被兒童接受，營(yíng)養(yǎng)也更容易被吸收。當(dāng)然，這并不是提倡大家從今開(kāi)始給孩子做流食，孩子的咀嚼能力也是很重要的。只是在正常吃飯的基礎(chǔ)上，隔三差五地給孩子做點(diǎn)湯，既迅速地補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，又能增強(qiáng)孩子的抵抗力，家長(zhǎng)也可以少些焦慮。
做什么湯對(duì)孩子有好處呢？下面，小編給大家介紹兩種湯，其實(shí)也是常見(jiàn)的湯，為了孩子不妨多做幾次。
一、雞湯
雞肉中的蛋白質(zhì)是非常多且優(yōu)質(zhì)的，如果想要攝取更多的蛋白質(zhì)可以多吃雞肉。不過(guò)，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，每天400毫升的牛奶已經(jīng)攝取很多蛋白質(zhì)了，加上其它食物，所以，孩子不愿意吃雞肉也沒(méi)關(guān)系。
而雞肉中其它的營(yíng)養(yǎng)成分，很多都是水溶性的，在煮湯的過(guò)程中會(huì)融入到湯水中，雞肉中反而所剩無(wú)多，比如維生素B等，因此，雞湯中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的。
其實(shí)孩子老生病，無(wú)非都是常見(jiàn)病，歸根結(jié)底就是抵抗力低下。而體內(nèi)有炎癥或是粘液增多，就容易產(chǎn)生感冒、發(fā)燒、咳嗽等癥狀。喝雞湯恰好可以有效緩解這些問(wèn)題，比如抑制炎癥、減少粘液產(chǎn)生，這就可以大大降低生病的幾率，并減少鼻塞和喉嚨的不適感。
春天是流感肆虐的季節(jié)，多做些雞湯給孩子喝，可以幫助孩子提高自身的免疫力，減少病毒的侵害。此外，雞湯還有開(kāi)胃的作用，能增進(jìn)食欲，這對(duì)那些不肯吃飯的孩子來(lái)說(shuō)，幫助他們打開(kāi)食欲比逼著他們吃飯效果要好得多。
不過(guò)，雞湯有著較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，提倡經(jīng)常做給孩子喝，并不是說(shuō)要每天做，一星期做一到兩次就可以了。另外，需要注意的是，如果孩子已經(jīng)感冒了，需要辨別是風(fēng)熱型還是風(fēng)寒型，雞湯對(duì)治療風(fēng)寒型感冒的效果很好，但不適合風(fēng)熱型，會(huì)火上澆油。
二、魚(yú)湯
魚(yú)含有優(yōu)質(zhì)且豐富的蛋白質(zhì)，且含有DHA，非常適合給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以促進(jìn)大腦發(fā)育，使孩子更聰明。另外，魚(yú)的保健功能也不可小覷，不僅能補(bǔ)鈣，還能提高睡眠質(zhì)量，幫助孩子生長(zhǎng)發(fā)育并提高免疫力。不過(guò)，大多數(shù)的魚(yú)類都是有刺的，孩子吃著并不安全，因此，想讓孩子獲得魚(yú)的諸多好處，不妨一星期做一次魚(yú)湯，既強(qiáng)身又健腦。
雖然在做湯的時(shí)候，魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)不可能都跑到湯里去，但是該有的營(yíng)養(yǎng)成分也都包含了，可以說(shuō)，湯汲取了食物營(yíng)養(yǎng)的精華，且更易于為人體吸收，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，再合適不過(guò)了。
魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)豐富，不過(guò)值得一提的是，它的脂肪含量很少，其膽固醇含量也僅為其它動(dòng)物的五分之一，不會(huì)將孩子喝成“小胖墩”。
結(jié)語(yǔ)：孩子生病是最讓家長(zhǎng)頭疼的事，有時(shí)候恨不得替孩子去承受病痛，畢竟孩子的抵抗力差，越是不想讓他生病，卻越是事與愿違。平時(shí)不僅要帶孩子多做體育鍛煉，還要在飲食上多下些功夫，做一些營(yíng)養(yǎng)又可以提升免疫力的食物，比如雞湯、魚(yú)湯，相對(duì)于其它營(yíng)養(yǎng)食物來(lái)說(shuō)，湯類更容易為孩子所接受。當(dāng)然，飲食多樣化也是很重要的，平時(shí)在飲食均衡的基礎(chǔ)上，一星期做一兩次雞湯或魚(yú)湯就可以了。
