老人吃橘子有什么好處?會(huì)變成“小黃人”嗎?
老人吃橘子有什么好處?會(huì)變成“小黃人”嗎?
日本《朝日新聞》近日的一篇文章指出,日本果樹研究所發(fā)布的公開調(diào)查表明:多吃柑橘可預(yù)防肝臟病和動(dòng)脈硬化。老人身體弱,是最容易患慢性病的人群,小小的柑橘就能幫老人解決這一問題。
降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)
研究所專家指出,柑橘中含有豐富的類胡蘿卜素,類胡蘿卜素對(duì)人的肝功能的維持有著重要的意義。類胡蘿卜素在人體血液中濃度越高,人的肝功能越正常,患上動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)就越低。
橘子能護(hù)肝
除此之外,柑橘中的類胡蘿卜素還能提高身體的抗氧化能力,這對(duì)于長期喝酒的男人來說,絕對(duì)是一味護(hù)肝的“好藥”。
橘子解便秘
老人腸胃功能弱,一有不慎,就會(huì)出現(xiàn)便秘情況,橘子富中還含有膳食纖維——果膠,它可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇,能很好的改善老人便秘的情況。
橘皮柑可降血壓
經(jīng)美國佛羅里達(dá)大學(xué)研究人員證實(shí):橘子中的成分橘皮苷還可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性、降血壓、擴(kuò)張心臟的管狀動(dòng)脈,因此,橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品。
小小的橘子全身是寶
橘皮:相信大家都有聽說過陳皮,是一味中藥,其成分就是橘子皮,經(jīng)過三年后就可入藥。陳皮主要適用于脘腹脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多等癥狀。橘子皮中還含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨(dú)沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
橘絡(luò):橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò),叫“橘絡(luò)”,含有一定量的維生素P,有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效。
橘核:橘核有一定的苦味,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等癥。
橘子好吃且藥效強(qiáng)大,但是在量方面也一定要注意。
吃橘子應(yīng)適量避免成“小黃人”
近來就有報(bào)導(dǎo)說一女生每天吃20來個(gè)橘子,結(jié)果皮膚明顯變黃。所以在吃橘子吃一定不能過量,橘子里含有大量的胡蘿卜素,一旦攝入過多,人體代謝不掉,身體轉(zhuǎn)換維生素A效率低下,不能及時(shí)將胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,大量胡蘿卜素隨血液流到全身各組織器官,讓正常皮膚呈現(xiàn)黃色。
如果出現(xiàn)了此類現(xiàn)象,一定不要太多擔(dān)心,患有高胡蘿卜素血癥的患者,只需停止食用高胡蘿卜素的食物,3~5天就可以減輕直至痊愈。
所以吃橘子的量一天1-2個(gè)即可,最多不可超過3個(gè),以免給身體造成負(fù)擔(dān)。