長壽的禁忌有什么
經(jīng)?？葱侣?，說有很多長壽村，里面的老人都很長壽，我就一直搞不懂，是怎么保持長壽的呢？想要長壽又有哪些禁忌呢？我一直想的是是有什么秘訣呢，還是環(huán)境好養(yǎng)人呢？直到今天我才發(fā)現(xiàn)了關(guān)鍵的地方，相信你們也想知道吧，那就讓我們一起來探索吧這長壽的奧妙吧。
1）不要過油。
清淡飲食有助延壽。如果油、動(dòng)物蛋白的攝入量增加，大腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的發(fā)病率就會(huì)上升。高溫煎炸食物會(huì)產(chǎn)生苯并芘、雜環(huán)胺類化合物和丙烯酰胺，與婦女肺腺癌可能相關(guān)，而水煮及微波爐蒸則不發(fā)生。
2）不要過咸。如果減少食鹽、鹽腌制品，多吃新鮮蔬菜、水果，那么胃癌發(fā)病率就會(huì)下降。亞硝酸鹽是導(dǎo)致腫瘤的第一殺手。不新鮮的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有這種致癌物。通常條件下膳食中的亞硝酸鹽不會(huì)對人體健康造成危害，只有過量攝入亞硝酸鹽，體內(nèi)又缺乏維生素C的情況下，才會(huì)對人體引起危害。如果吃的過咸，會(huì)破壞胃黏膜，促使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。
3）不要過細(xì)。現(xiàn)代人吃的糧食過于精細(xì)，使得纖維素的攝入量大大降低，不易于長壽。纖維素能吸附大量水分，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，加快糞便的排泄，使致癌物質(zhì)在腸道內(nèi)的停留時(shí)間縮短，對腸道的不良刺激減少，從而可以預(yù)防腸癌發(fā)生。粗糧、麥片、芹菜、木耳等都是富含纖維素食品。但過量攝入纖維素會(huì)影響諸多營養(yǎng)素的吸收，使體力下降，故每天10—30克為宜。
看了這些，我才知道自己平時(shí)的飲食中有多少錯(cuò)誤的地方，以前姥姥總是叫我多吃些清淡的東西，可是因?yàn)樽约翰辉敢獬跃鸵恢本芙^?，F(xiàn)在知道了后悔莫及啊，不顧我覺得從現(xiàn)在也是不晚的啊。大家也行動(dòng)起來吧，不要因?yàn)樽约旱呢澇远约嚎s短自己的壽命啊。
