有機食物成白領(lǐng)健康新寵
元氣益智仁茶
這種茶用益智仁、西洋參和枸杞子沖泡而成。據(jù)介紹,益智仁有溫脾止瀉、暖腎固精的作用,花旗參清熱降火,補氣生津,而枸杞子則有清肝明目的作用。營養(yǎng)師說這個茶很適合男士飲用。
紅花美人茶
這種茶喝起來有濃濃的當(dāng)歸味,當(dāng)歸補血活血的功效大家都知道,中醫(yī)常用于治療頭暈心悸。除此之外,這個茶里面還有藏紅花、黃花和玫瑰花等。據(jù)介紹,藏紅花有涼血解毒、解郁安神的作用;黃花可以疏風(fēng)清熱;玫瑰花則可以和血鎮(zhèn)痛。這些花卉的加入更加增添了食療的效果。
纖腿茉莉冰茶
女生很在意腿部的線條,喝這個茶能有助于消除下肢的浮腫,因為里面有冬瓜皮、茉莉花、薺菜花、土茯苓和車前子等。不過營養(yǎng)師也提醒大家注意,這是食療而不是藥,所以要達到最好的效果,均衡的膳食、良好的生活習(xí)慣和適量的運動都很重要。
活力果菜汁
現(xiàn)在很多白領(lǐng)都喜歡服用維生素片,其實從天然食材里也可以吸收到身體所需的維生素。這個活力果菜汁里面有柑橘、奇異果等富含維生素C的水果,此外,里面加入了西芹,可以補充膳食纖維。因為奇異果的味道入口有點酸澀,里面還加入了清甜梨子汁來平衡口感。
有機蔬菜涼面
這是個日式?jīng)雒?,?jù)介紹,面條是店里自制的,沒有化學(xué)添加劑。上面放了很多小菜,比如小黃瓜、胡蘿卜、紫高麗菜等,雖然蔬菜都是生的,但營養(yǎng)師表示這樣能更好地保持蔬菜里的營養(yǎng)成分。吃的時候要加上芝麻醬,并把面條、蔬菜和醬料攪拌均勻,芝麻醬很香口,蔬菜清甜多汁,面條則很清淡。因為里面加了醋,所以有酸味,營養(yǎng)師說這個涼面適合需要減肥的人士。
有機蔬果燴飯
這個飯是個純素食,非常清淡。里面有蘋果、馬鈴薯、西芹、紅蘿卜、木耳、香菇、南瓜、小黃瓜、青椒、番茄等。做法是先把所有材料煮湯底,然后再放一點糖和醋,用來燴飯,感覺蠻新穎的。
紫米飯團
這是用粗糧做成的飯團。里面有紫米、白米、糙米、黑米、糯米等,還加上了素肉松、海苔、胡蘿卜等。生活在都市里的人們吃的東西都很精致,所以糙米這些粗糧大家接觸的機會很少,其實糙米的營養(yǎng)豐富,而且口感也很特別。
有機精力餅
用全麥面粉、燕麥片、紅棗、小紅莓、紅薯、花生、松籽、核桃、芝麻等制成的餅,口感清甜而不膩。
有機素主食
天然健康茶 如今,花草茶在白領(lǐng)當(dāng)中流行,還是不少白領(lǐng)每天必不可少的健康飲品,天然的健康飲品可以為忙碌工作中的白領(lǐng)補充能量。