孕期飲食清單:孕前期吃什么?
在剛開(kāi)始懷孕的前3個(gè)月內(nèi),早孕反應(yīng)使準(zhǔn)媽媽有不同程度的惡心、厭油、嘔吐、疲倦,這時(shí)準(zhǔn)媽媽的飲食應(yīng)少吃多餐,吃容易消化、清淡并富有營(yíng)養(yǎng)的食物。孕早期,雖然胎寶寶生長(zhǎng)比較緩慢,但機(jī)體已經(jīng)有一定的蛋白質(zhì)儲(chǔ)存,所以準(zhǔn)媽媽要通過(guò)食物攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
孕期飲食清單:孕前期吃什么?
孕期飲食清單
第一周:以米食為主,軸以青菜,海產(chǎn)品。因?yàn)檫@一時(shí)期限為營(yíng)養(yǎng)與胎兒大腦發(fā)育有關(guān)。
第二周:以米食為主,增加豬肉、桂圓、雞蛋。這一時(shí)期的飲食與胎兒的脊髓發(fā)良有關(guān)。
第三周:改換面食,特別是玉米面,白薯面及其它淀粉食物,這是為了胎兒的皮膚發(fā)育做準(zhǔn)備。
第三周,增加米食,增加豬肉青菜。為胎兒的血液發(fā)育打基礎(chǔ)。
第四周:大量吃雞蛋,為胎兒的毛發(fā)發(fā)育做充分準(zhǔn)備。
第五周:飲食同第四周相同。
第六周:孕婦要多食海帶,其它食物自便。這是為胎兒的大腦發(fā)育著想。
第七周:大量食米及豆類(lèi),尤其是豆腐,為胎兒的肉質(zhì)發(fā)育做準(zhǔn)備。
第八周:飲食與第四周一致。
第九周:大量食魚(yú)。這一時(shí)期的食物與胎兒的乳腺發(fā)育,眼球發(fā)育有關(guān)。
第十周:可以少食魚(yú)肉,多吃菜,是為了胎兒的皮膚膜發(fā)育正常健康。
第十一周:大量食牛肉、羊肉、雞肉。這一周是胎兒突飛猛進(jìn)的發(fā)育時(shí)期。
第十二周:大量飲用白開(kāi)水。主要是從胎兒肉質(zhì)發(fā)育考慮的。
第十三周:依然需要為胎兒的毛發(fā)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),多食黃豆、青豆、豆角。
第十四周:大量食用土豆等淀粉食物,包括白薯、藕。這一周是胎兒內(nèi)分泌初期發(fā)育階段。
第十五周:多吃魚(yú)、蝦、蟹。主要是從胎兒的生殖發(fā)育著想。
第十六周:大量食面。其余自便。因?yàn)檫@一時(shí)期胎兒的外型發(fā)育略有停頓。
第十七周:多食米,尤其是小米、高梁米。胎兒在這一時(shí)期內(nèi)變化不大。
第十八周:大量食肉,魚(yú)、蝦,還可以食海參貝類(lèi)等海產(chǎn)品。對(duì)胎兒的心臟發(fā)育有利。
第十九周:以食面為主,注意多吃青菜。這時(shí)期胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求量增加。
第二十周:多吃青菜,水果。尤其是香蕉、蘋(píng)果、桃等。對(duì)胎兒的皮膚生長(zhǎng)有益。
第二十一周:食米,多種米類(lèi)。少吃肉。這是為胎兒神經(jīng)初期發(fā)育做準(zhǔn)備。
第二十二周:大量食魚(yú),肉蛋。這一時(shí)期羊水物質(zhì)多于以往。
第二十三周:要多吃豆類(lèi)、花生、核桃、松子,當(dāng)然是為了大腦的整體發(fā)育著想。
第二十四周與二十五周:是胎兒發(fā)育又一高潮階段。這一時(shí)期,孕婦要盡量多吃食物。尤其是要多吃水果、辣味蔬菜,包括日常不大喜歡吃的食物。這個(gè)時(shí)期的飲食越豐富越好。
第二十六周:豬肝、豬腸、豬肝,或者是羊與牛的內(nèi)臟。這一周胎兒的心臟發(fā)育突出。
第二十七周:沒(méi)有特別需求,孕婦自便。
第二十八周:與第二十九周的飲食相仿。這段時(shí)間胎兒手足發(fā)育明顯。
第二十九周:要大量食魚(yú)類(lèi)。尤其是海魚(yú)及一些膠質(zhì)食物,像肉皮、牛筋等。因這些食物對(duì)補(bǔ)充母體的營(yíng)養(yǎng)有利。第二十九周的孕婦自身體質(zhì)有所減弱。
第三十周:同第三十一周。
第三十一周:這周開(kāi)始,孕婦的牛奶量需要加大,可以吃高濃度的奶粉食物,除此之外,青菜需要量加大特別是胡蘿卜白菜。第三十一周:胎兒軀體神經(jīng)開(kāi)始生長(zhǎng)。
第三十二周:是一個(gè)特別的時(shí)期,這段時(shí)間內(nèi)要少吃魚(yú)腥食物,而大量食用菌類(lèi),豆腐及粉絲和牛肉。原因在于這一時(shí)期是胎兒腦神經(jīng)的突出發(fā)育期,魚(yú)臟食物內(nèi)的蛋白質(zhì)在母體轉(zhuǎn)換之后,容易產(chǎn)生一種微量的酸性毒素,對(duì)胎兒腦神經(jīng)有害。
第三十三周:孕婦的食物量自然增大。這段時(shí)間內(nèi)胎兒的腎、肝、胃的跳動(dòng)功能明顯,特別是隨著胎盤(pán)血液量的增長(zhǎng),孕婦愛(ài)吃零食。第三十三周有條件的話應(yīng)適量進(jìn)補(bǔ),像蜂王精,少量杜仲皆可。
第三十四周:要多吃雞、鴨、魚(yú)、蛋。這一周胎兒的手足神經(jīng)發(fā)育明顯。五官發(fā)育也超過(guò)其時(shí)期。
第三十五周,第三十六周,第三十七周沒(méi)有專門(mén)的食物要求,孕婦自定。
第三十八周:可以吃酸味水果,因?yàn)檫@一段時(shí)間內(nèi)胎兒的泌尿系統(tǒng)發(fā)育突出。
第三十九周:大量進(jìn)食水果,以米食為主,還要吃肉、蛋食物,為胎兒的出生做充分準(zhǔn)備。
第四十周是最后一周,這段時(shí)間孕婦要少吃魚(yú)腥及肉食,多吃青菜
不同孕期的營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)
在剛開(kāi)始懷孕的前3個(gè)月內(nèi),早孕反應(yīng)使準(zhǔn)媽媽有不同程度的惡心、厭油、嘔吐、疲倦,這時(shí)準(zhǔn)媽媽的飲食應(yīng)少吃多餐,吃容易消化、清淡并富有營(yíng)養(yǎng)的食物。孕早期,雖然胎寶寶生長(zhǎng)比較緩慢,但機(jī)體已經(jīng)有一定的蛋白質(zhì)儲(chǔ)存,所以準(zhǔn)媽媽要通過(guò)食物攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量吃雞蛋、肉類(lèi)魚(yú)、蝦豆制品、干果類(lèi)、花生醬、芝麻醬等食品。
谷類(lèi)食品
谷類(lèi)食品每日量不可少于150克,而且品種要多樣,粗細(xì)糧搭配,盡量吃中等加工程度的米面,以利于獲得全面營(yíng)養(yǎng)和提高食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
礦物質(zhì)
維生素與礦物質(zhì)是維持人體正常生理所必需的物質(zhì)。維生素般大量存在于新鮮蔬菜水果動(dòng)物蛋白、海產(chǎn)品等食物中。如果準(zhǔn)媽媽不偏食,一般不會(huì)缺乏維生素和礦物質(zhì)。
奶制品
牛奶中不但含有豐富的蛋白質(zhì),還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A、維生素D等。準(zhǔn)媽媽如果不喜歡喝牛奶,就用酸奶、冰淇淋或豆?jié){代替。在準(zhǔn)媽媽的膳食中,綠葉蔬菜應(yīng)占2/3。蔬菜和水果選吃新鮮的,以保證維生素C的供給。
此外,為保證碘和鋅的攝入,每周至少要吃一次海產(chǎn)品,如蝦、海帶、紫菜等。此時(shí)是胎寶寶的大腦形成期,需要補(bǔ)充足量的脂肪。大腦的發(fā)育需要大量脂質(zhì)食物來(lái)提供原料,準(zhǔn)媽媽要多吃些富有脂質(zhì)的食物,如核桃、芝麻、栗子、桂圓、黃花菜、香菇、紫菜、牡蠣、蝦、鴨、鵪鶉等。