孕媽媽面色萎黃或是缺鐵 要補(bǔ)鐵就吃這些食物
孕婦營(yíng)養(yǎng)很關(guān)鍵,因?yàn)樗坏P(guān)乎孕婦的健康,也關(guān)乎胎兒的健康。在所有的礦物質(zhì)代謝中,鐵的需求量是最大的,鐵的需求量約為1克,大大超過(guò)孕婦自身的儲(chǔ)存鐵量,在這1克鐵中,其中300毫克是滿(mǎn)足胎兒和胎盤(pán)生長(zhǎng)需要用的,那么孕期如果缺鐵的話(huà),一般會(huì)有哪些癥狀呢?
孕婦缺鐵的癥狀
1、孕婦缺鐵時(shí)臉色不夠紅潤(rùn),有點(diǎn)蒼白,經(jīng)常頭暈,心悸呼吸加速,注意難以集中,怕冷等,缺鐵嚴(yán)重時(shí)癥狀會(huì)表現(xiàn)的更加明顯,出現(xiàn)一陣眩暈,甚至有異食癖等,更加嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良、早產(chǎn)和死胎等。
2、孕婦缺鐵時(shí),面色萎黃或蒼白,全身倦怠乏力,食欲減退,容易出現(xiàn)腹脹腹瀉,吞咽困難、頭暈、耳鳴,甚至出現(xiàn)暈厥。
3、長(zhǎng)期貧血患者,指甲皺縮、不光滑、皮膚干枯,毛發(fā)干燥,易脫落,口角易破裂。
4、不過(guò),也有很多孕婦,缺鐵時(shí)也可能不會(huì)出現(xiàn)任何癥狀。孕婦缺鐵導(dǎo)致貧血較嚴(yán)重的高話(huà),能感覺(jué)出疲倦、虛弱或眩暈,嚴(yán)重缺鐵性貧血性患者總想吃些冰、報(bào)紙或泥土等非食物類(lèi)東西(一種稱(chēng)異食癖病癥)。
5、如果沒(méi)有補(bǔ)充足夠的鐵,孕婦生理性貧血會(huì)加重,如頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、乏力、記憶力減退,嚴(yán)重的可引起貧血性心臟病,甚至心力衰竭;易發(fā)生早產(chǎn),對(duì)出血耐受性差,易休克,產(chǎn)后抵抗力低,易感染。
孕婦補(bǔ)鐵的食物有哪些
動(dòng)物血液
豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,是一種價(jià)廉方便的食品。豬血也是很好的補(bǔ)血食物,它被稱(chēng)為“液態(tài)肉”,豬血的含鐵量尤為豐富,大約100克豬血中就含有45毫克的鐵,比豬肝、瘦肉和雞蛋的補(bǔ)鐵效果更好。
豬血對(duì)鐵的吸收率高達(dá)22%,所以孕婦還可以適當(dāng)食用豬血,但不宜食用過(guò)量,每周食用兩次就可以了,將豬血和豆腐青菜一起煮成湯來(lái)食用是不錯(cuò)的選擇。
動(dòng)物肝臟
肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。豬肝中含有大量的鐵和磷,它們是造血的主要的原料,為了避免出現(xiàn)貧血的情況,適當(dāng)補(bǔ)充鐵和磷是很有必要的。
另外,豬肝中還含有豐富的維生素A、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),建議以燉煮的方式來(lái)食用豬肝。食用豬肝需要注意的一點(diǎn)是,在食用前一定要清除毒素,所以建議購(gòu)買(mǎi)熟食。
各種瘦肉
各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購(gòu)買(mǎi)、加工容易。蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補(bǔ)鐵的作用,能夠預(yù)防貧血。
肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
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