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孕婦能吃七星魚(yú)嗎

2017-01-05 22:32:00  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):孕婦能吃七星魚(yú)嗎?當(dāng)說(shuō)到這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,很多人的第一反應(yīng)都是眉頭緊鎖,這是因?yàn)榇蠹覍?duì)于這個(gè)問(wèn)題的不了解的表現(xiàn)。至于大家不了解的原因

孕婦能吃七星魚(yú)嗎?當(dāng)說(shuō)到這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,很多人的第一反應(yīng)都是眉頭緊鎖,這是因?yàn)榇蠹覍?duì)于這個(gè)問(wèn)題的不了解的表現(xiàn)。至于大家不了解的原因其實(shí)很簡(jiǎn)單,大多數(shù)人都是因?yàn)閷?duì)于七星魚(yú)的不熟悉而導(dǎo)致的。說(shuō)到七星魚(yú),首先需要肯定的是,它是魚(yú)類(lèi)的一種,但是在我國(guó)的很多地區(qū)的人們平時(shí)是吃不到七星魚(yú)的。

其實(shí)一般的魚(yú)類(lèi)對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),通常都是可以食用的。但是并不是所有的魚(yú),孕婦都是可以吃的,有些魚(yú)吃了會(huì)造成身體的損傷的,所以大家在平時(shí)的飲食方面一定要注意到這一點(diǎn)。那么,對(duì)于孕婦而言,是不是可以吃七星魚(yú)呢?下面就來(lái)仔細(xì)地談?wù)劇?/p>

孕婦可以吃七星魚(yú)。七星魚(yú)屬淡水魚(yú)類(lèi),營(yíng)養(yǎng)豐富,孕婦可以吃。

七星魚(yú)又稱(chēng)月鱧,屬鱸形目,攀鱸亞目,鱧科,鱧屬。俗稱(chēng):廣東稱(chēng):七星魚(yú)、山花魚(yú)、山斑魚(yú)、點(diǎn)秤魚(yú)、秤星魚(yú)、星光魚(yú);廣西稱(chēng):星魚(yú)、張公魚(yú)。形態(tài)如斑鱧。

月鱧經(jīng)我國(guó)廣西、江西、湖北等地科技工作者的深入研究、馴養(yǎng),已逐步轉(zhuǎn)變成為人工養(yǎng)殖的一個(gè)品種。月鱧具有重要的食用價(jià)值、藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

七星魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美。

眾所周知,一般魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)比較高,而且容易為人體所消化、吸收,而月鱧肌肉中的營(yíng)養(yǎng)成分,又比一般家魚(yú)更高一籌。據(jù)報(bào)道,月鱧的肌肉中含粗蛋白為21.8%~22.5%,而草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯪魚(yú)、鯉魚(yú)的肌肉中含粗蛋白僅分別為18.45、19.4%、17.1%、18.9%和20.0%;月鱧肌肉中含粗脂肪為2.3%~2.7%,而草魚(yú)、鳙魚(yú)、鯪魚(yú)的肌肉中含粗脂肪僅分別為1.4%、1.2%和1.6%。

月鱧肌肉中谷氨酸、天門(mén)冬氨酸、甘氨酸和丙氨酸等四種氨基酸的含量高,為6.97%,而鲇魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰、埃及胡子鲇氨基酸含量分別5.35%、6.36%和5.52%,分別高1.62%、0.61%、1.45%。所以月鱧比鲇魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰、埃及胡子鲇等味道鮮美。

所以,通過(guò)上面的介紹,想必大家也都知道了,對(duì)于孕婦而言是可以吃七星魚(yú)的,這是因?yàn)樵瓉?lái)這種七星魚(yú)是屬于淡水魚(yú)的一種,而且營(yíng)養(yǎng)還很豐富。其實(shí)在孕婦的日常飲食方面有很多食物是不可以吃的,例如一些刺激的、辛辣的食物,這些對(duì)于孕婦的身體是非常不利的,所以我們的孕婦朋友一定要好好注意。

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