預(yù)防孩子偏食 從調(diào)味料開始
為了能夠讓寶寶吃得津津有味，家長(zhǎng)們會(huì)在寶寶的食物里添加鹽和糖，雖然寶寶吃得更加起勁了，但后果可能背道而馳。嬰兒腎功能還未發(fā)育成熟，過多地?cái)z入鈉鹽會(huì)影響腎臟功能。除此之外，甜味和鮮味也會(huì)越吃越重，寶寶會(huì)偏食甜味和鮮味的食物。建議嬰兒食品中盡量不加食鹽，糖的添加量一定要適量，如果出汗多，食欲差可以適量加些鹽，但不能以成人的口味咸淡為標(biāo)準(zhǔn)。
寶寶味蕾發(fā)育尚未健全，平時(shí)吃清淡的食物可以保持味蕾對(duì)各種味覺的敏感性，提高對(duì)各種食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。
在寶寶味蕾發(fā)育和口味形成的關(guān)鍵時(shí)期，讓孩子從小體會(huì)并享受各種食物的原味，對(duì)其一生健康都會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。而實(shí)際生活中，家長(zhǎng)往往按成人的想法制作兒童膳食，刻意追求食物美味，在制作食物時(shí)，習(xí)慣性地加了許多調(diào)味品。久而久之，孩子不喜歡原味食物，認(rèn)為原味就是淡而無味。
俗話說，病從口入，吃不潔食物會(huì)引發(fā)疾病，膳食制作不當(dāng)，也會(huì)影響健康，尤其是嬰幼兒。嬰幼兒消化功能不健全，腎臟等器官功能不完善：過多的鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，損害腎臟功能;甚至發(fā)生高血壓等兒童成人病;過多的糖使牙齒脫鈣、軟化，容易發(fā)生齲齒，引起反酸，高滲性腹瀉，同時(shí)也會(huì)傷及脾胃消化機(jī)能，影響食欲。
因此，父母在選擇嬰兒輔食時(shí)應(yīng)該注意挑選那些不添加鹽和糖的，以幫助寶寶養(yǎng)成養(yǎng)成健康的口味習(xí)慣。
