兒童吃五谷雜糧有沒有好處

五谷雜糧是我們一輩子都會吃的食物，也是所有人都公認的最有營養(yǎng)的食物，對于我們成年人來說天天吃五谷雜糧不但沒有副作用還會強身健體，對于小孩子來說有些人認為他們的消化吸收系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對于粗糧可能會不能很好的吸收，吃了反而會不利于孩子的成長。而有的人會說可以把五谷雜糧磨成粉或者弄的細一點是完全可以給孩子吃的，那么到底兒童吃五谷雜糧有沒有好處成了家長們議論的話題。

好處一：粗糧更健康。粗糧中含有很多的膳食纖維，它能清理體內(nèi)廢物，通腸化氣，讓體內(nèi)的食物殘渣盡快排出體外。而精米在加工的過程中，很多的營養(yǎng)成分和粗纖維都被流失掉了。

好處二：粗糧能減肥。粗糧的熱量含量非常低，是媽媽們公認的綠色減肥食品。寶寶們在粗糧的時候雖不用減肥，但是也可以增加營養(yǎng)，有益身體健康。多食粗糧低熱量，低脂肪，低糖，是標準的健康食品。

好處三：粗糧有藥性。粗糧中的很多成分是具有藥性的，能在正常飲食中完善身體的健康，起到科學膳食的作用。比如：蕎麥中含有維生素B1，B2，還有煙酸、蘆丁治療高血壓的藥物；綠豆清熱解毒，有利尿消腫的功能；玉米含有纖維素，能加快腸蠕動，降低膽固醇等等。

兒童生長發(fā)育快且活潑好動，能量消耗大，各種營養(yǎng)素需求量增加，熱能及蛋白質(zhì)的需要，甚至超過了從事輕體力勞動的成年女性，遵循谷物為主，粗細搭配，食物多樣的原則，能起到膳食合理平衡的作用，有益于兒童的生長發(fā)育。

比起精加工的面粉和稻米，雜糧的營養(yǎng)素全面、均衡，營養(yǎng)價值更勝一籌，雜糧中維生素Bl的含量較高，它能增進食欲，促進消化，維護神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，雜糧含有非常豐富的微量元素，如鉀，鈣，鐵，鎂，鋅，硒等，含有的豐富的維生素E，葉酸，生物類黃酮等元素，對于兒童的健康影響很大。

1.有利于減少癌癥。兒童中癌癥發(fā)病率上升，與不良的飲食習慣密切相關(guān)。英國劍橋大學營養(yǎng)學家賓漢姆等曾分析研究，食用淀粉類食物越多，大腸癌的發(fā)病率越低。

2.保護心血管。如果經(jīng)常讓寶寶吃些粗糧，植物纖維可與腸道內(nèi)的膽汁酸結(jié)合，降低血中膽固醇的濃度，起到預(yù)防動脈粥樣硬化，保護心血管的作用。

3.預(yù)防骨質(zhì)疏松。寶寶吃肉類及甜食過多，可使體液由弱堿性變成弱酸性。為了維持人體內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡，就會消耗大量鈣質(zhì)，導(dǎo)致骨骼因脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。因此，常吃些粗糧、瓜果蔬菜，可使骨骼結(jié)實。

4.維護牙齒健康。經(jīng)常吃些粗糧，不僅能促進寶寶咀嚼肌和牙床的發(fā)育，而且可將牙縫內(nèi)的污垢涮除掉，起到清潔口腔，預(yù)防齲齒，維護牙周健康的效果。

5.預(yù)防小兒糖尿病。膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度，可避免餐后出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象，提高人體耐糖的程度，利于血糖穩(wěn)定。

兒童吃五谷雜糧有沒有好處這個問題我想看了上面的介紹之后，家長朋友們應(yīng)該就清楚答案了。對于孩子來說也是有一個適應(yīng)階段的，如果經(jīng)常吃五谷雜糧，孩子們慢慢的就會喜歡吃，也就不存在不吸收不消化的問題了，事實上我們說就是要讓孩子什么都吃，這樣營養(yǎng)才能全面的吸收。