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嬰兒補鐵吃什么好

2017-01-07 11:10:22  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:眾所周知嬰兒的飲食是需要有充分的營養(yǎng),另外嬰兒也需要營養(yǎng)的均衡,很多家長在給嬰兒提供的食物往往非常的單調(diào),一般都是母乳或者是奶制品

眾所周知嬰兒的飲食是需要有充分的營養(yǎng),另外嬰兒也需要營養(yǎng)的均衡,很多家長在給嬰兒提供的食物往往非常的單調(diào),一般都是母乳或者是奶制品以及豆制品,但是這樣做有時候也會引起嬰兒營養(yǎng)的不均衡,但是嬰兒出現(xiàn)了缺鐵等現(xiàn)象,那么嬰兒補鐵應(yīng)該吃什么才好呢?

首先我們是需要判斷嬰兒有沒有必要補鐵的,因為嬰兒一旦補鐵太多,也是會出現(xiàn)鐵中毒的現(xiàn)象,嬰兒補鐵需要從飲食入手,我們一起看看下文的介紹。

嬰幼兒要及時添加輔食;

4-5個月添加蛋黃、魚泥、禽血等;

7個月起添加肝泥、肉末、血類、紅棗泥等食物;

日常生活避免鐵流失;

忌過量飲茶及咖啡:因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止,一天1~2杯足矣。

用鐵鍋炒菜易于鐵的吸收。

少用鋁鍋,因為鋁能阻止鐵的吸收;

市場上常見的口服補鐵制劑多為富馬酸亞鐵、硫酸亞鐵、乳酸亞鐵等。而前兩者對腸胃的刺激要遠遠大于乳酸亞鐵。有腸胃疾病的患者不建議服用富馬酸亞鐵和硫酸亞鐵。而氯化血紅素的吸收率高于硫酸亞鐵和乳酸亞鐵,同時刺激性又小于前兩者,并且氯化血紅素吸收不受其他食物的影響。總體看來,氯化血紅素更適合兒童補鐵。

選擇好了補鐵制劑,在服用過程中還需要注意以下問題:

● 要飯后服用補鐵制劑。

● 忌牛奶與鐵劑同時服用。

● 要多吃點蔬菜和水果:

因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。

多食用含鐵豐富的食物;如:蛋黃、海帶、紫菜、木耳、豬肝、桂圓、豬血、或者用鐵做的炒菜鍋也有一定的作用等等。

最新研究發(fā)現(xiàn),即便在那些血色素正常的女性當(dāng)中,鐵也有抗疲勞的效果。膳食中補充鐵之后,她們的體能、情緒和注意力集中程度都有所改善。

上文我們介紹了嬰兒的營養(yǎng)是需要均衡的,很多家長提供給嬰兒的食物都是非常單一的,但是嬰兒需要的飲食是多樣化的,要不容易出現(xiàn)營養(yǎng)的不均,上文詳細介紹了嬰兒應(yīng)該如何補鐵,我們建議從飲食上面入手來給嬰兒補鐵。

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