“健康”零食是蛀牙的罪魁禍首？

據(jù)英國《每日郵報》報道，家長們心目中的許多“健康”零食——蘋果汁，葡萄干等其實都富含糖分，對兒童牙齒造成的傷害甚至比垃圾食品還要大，經(jīng)常食用可導致嚴重的蛀牙。

很多父母為了讓孩子不長蛀牙，給孩子喂養(yǎng)所謂的“健康”食物和飲料，但正是這些成為了蛀牙萌發(fā)的”溫床“。43歲的媽媽佩爾就是如此。佩爾從來不給3歲的索菲亞吃糖果，取而代之的是女兒最喜歡喝的蘋果汁。而當索菲亞向她抱怨下巴痛時，她不以為意，以為女兒正經(jīng)歷著磨牙期。結果疼痛并沒有好轉，帶女兒去看牙醫(yī)后卻被告知索菲亞有嚴重的蛀牙，且需要做牙根管治療。而平時喜歡喝白開水的兒子卻沒有蛀牙問題。佩爾十分自責，同時也很不解：水果汁也會導致蛀牙？

據(jù)衛(wèi)生與社會關懷信息中心的最新數(shù)據(jù)，在2013—2014年間，英國5至9歲大約26，000名兒童因拔牙而住院，平均一周有500名兒童要拔牙。

工作于倫敦富人區(qū)一家私人外科診所的Sturzenbaum博士表示：“家長們沒有意識到，其實果汁比可樂含糖量更高，而且很多所謂健康的零食富含糖分，比如葡萄干、芒果、杏及類似品等?！?/p>

造成蛀牙有兩個原因：一是腐爛。當口腔中的細菌與糖分發(fā)生反應時能形成酸，可軟化和溶解牙釉質;二是酸的侵蝕，食物或飲料中的酸直接接觸牙釉質從而腐蝕牙齒。加之雖然小孩牙釉質與成人的同樣硬，但厚度較薄，這也使得孩子的牙齒更容易受到傷害。

Sturzenbaum博士說，用吸管杯喝果汁是長蛀牙的一個捷徑。喝蘋果汁相當于把你的牙齒浸泡在酸性湯里。這給牙齒帶來了雙重破壞，因為蘋果汁既含糖又含酸。

在眾多”健康“零食里，牛奶也位列其中。牛奶含有乳糖，有父母為了阻止孩子哭泣，常常會給孩子吸上一瓶牛奶，但這就給了小孩的牙齒和牛奶有了充分的接觸，形成”瓶子中的蛀牙“，使牛奶中的糖分迅速侵蝕牙齒。

家長們或許認為小孩的乳牙遲早要換，長蛀牙也無所謂，但結果可能是壞牙相伴終生。牙科醫(yī)生Druian博士解釋，一種細菌導致蛀牙后可能會在口腔中扎根駐營，這會毀掉一個孩子的微笑;此外，在5歲和9歲時，乳牙和成人的恒牙會同時存在，侵蝕乳牙的細菌也會對恒牙發(fā)起進攻。

拉曼貝迪教授(Professor Raman Bedi)，倫敦大學國王學院牙科公共衛(wèi)生顧問和全球兒童牙科基金的董事長建議，兒童應該學會正確的刷牙方式，每天至少兩次使用含氟化物的牙膏。

Sturzenbaum醫(yī)生則建議父母應給孩子多喝水，而不是用果汁代替，并少吃零食。她還表示，在孩子八歲前父母都要為他們刷牙。一天刷兩次，每天應至少持續(xù)兩分鐘。此外，她提議孩子們從四歲開始用牙線，至少每年看一次牙醫(yī)。