楊貴妃為什么會(huì)給月餅命名 楊貴妃與月餅故事

月餅(這是一個(gè)很有想象力的名字)是中秋時(shí)節(jié)誰(shuí)都得享用的甜軟圓餅。仔細(xì)琢磨，這真是一個(gè)不錯(cuò)的字眼，其妙就在于這個(gè)月字上。

月光瑩瑩似水，三幾朋友圍坐月下，披著一身柔軟流動(dòng)的月光，抿幾口濁酒或者煮一壺清茶，推杯賞月，再細(xì)品酥軟溢香的月餅。

意境之美就這樣全然浮現(xiàn)，情意就由心底跟著上來(lái)。

可是誰(shuí)想起了這么智慧的一個(gè)名字——月餅。說(shuō)起來(lái)，這還得益于大唐最為惹眼的后宮嬪妃——楊貴妃的才情。

相傳月餅起源于唐初，是用來(lái)慶祝勝利的貢品。說(shuō)是高祖年間，大將軍李靖北征匈奴獲勝，在八月十五月圓之時(shí)凱旋而歸。一個(gè)吐蕃商人給唐高祖敬獻(xiàn)了一盒子圓餅。明月之下，高祖李淵喜不自禁，邀來(lái)將軍李靖，說(shuō)“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。隨后把圓餅分給群臣一起吃。群臣大喜，這個(gè)圓餅甜、酥、軟，好吃得了得。高祖遂差人征得此餅做工。以后，每到中秋之際，高祖就邀請(qǐng)臣子們一起吃這種圓餅——胡餅。

太宗、武周、中宗、睿宗時(shí)代紛紛而過(guò)，時(shí)間很快到了玄宗時(shí)代。

天寶初年的一個(gè)中秋月夜，唐玄宗和楊貴妃在大明宮的蓬萊池畔賞月，“玄宗八月十五日夜，與貴妃臨太液池，憑欄望月，不盡，帝意不快。遂敕令左右：‘于池西岸別筑百尺高臺(tái)，與吾妃子來(lái)年望月。’”(《開(kāi)元天寶遺事》)。大約蓬萊池畔的亭榭遮掩著明媚的月光，讓玄宗皇帝的思緒飛揚(yáng)不起來(lái)。他大有愧對(duì)皓月之感。這個(gè)當(dāng)口，有人把一盤(pán)“胡餅” 送了上來(lái)，玄宗越發(fā)地不高興。為什么把胡人給先人高祖送來(lái)的圓餅一直叫做“胡餅”，這名字太俗，實(shí)在不好聽(tīng)，玄宗的賞月興趣打了一些折扣?；实鄄桓吲d，身邊的楊貴妃急了。她本來(lái)就是一個(gè)很有才情的人物，情急之下，她仰望明月，智由心生，她拿起一枚圓餅隨口說(shuō)：請(qǐng)陛下品嘗月餅。“月餅”？玄宗遂龍顏大悅，喜不自禁。楊貴妃的脫口秀，為那次大唐宮廷的中秋之夜畫(huà)上了一個(gè)圓滿(mǎn)的句號(hào)。

此后，“月餅”的叫法漸漸流行起來(lái)，它由宮廷逐步走入長(zhǎng)安市井中。

帝王祭月、文人吟月、老百姓吃月餅，慢慢由那個(gè)時(shí)候開(kāi)始成為不同人物在中秋節(jié)時(shí)的基本情態(tài)了。

中秋節(jié)祭月是帝王將相的事情。皇帝考慮江山社稷的大事，期盼國(guó)泰民安，祭拜月神天地，祈求一個(gè)安穩(wěn)。唐玄宗、清乾隆等等皇帝都把祭月諸事弄得優(yōu)雅體面，很像一回事情。

吟月是文人雅士的事情。人生不如意事常八九，情無(wú)所適，仰望那輪高懸在天際的圓月，心海里泛起的是不盡的思情。月光溫柔的跌落下來(lái)，詩(shī)人心海里泛起的是追思眺望的漣漪。

有人說(shuō)：月亮是懸掛在天空的一首詩(shī)。詩(shī)人善于表達(dá)，把普通人的情感用不普通的方式表達(dá)出來(lái)，實(shí)在是頌情的高手。不過(guò)，仔細(xì)想想，借著月亮這首詩(shī)抒發(fā)的不過(guò)是思人念鄉(xiāng)之情，其中不乏充滿(mǎn)期待的情愫?！昂Ｉ仙髟?，天涯共此時(shí)”(張九齡)，“月上柳梢頭，人約黃昏后”(歐陽(yáng)修)等詩(shī)句可謂借著月光思人的千古絕唱了。

當(dāng)然風(fēng)流倜儻的才子詩(shī)人元稹有“猶欠一宵輪未滿(mǎn)，紫霞紅襯碧云端。誰(shuí)能喚得姮娥下，引向堂前仔細(xì)看?！?《八月十四日夜玩月》)和皮日休的“玉顆珊珊下月輪，殿前拾得露華新。至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人。”(《天竺寺八月十五日夜桂子》)，這多好，把希望寄托給純粹的月光。

而“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”(李白)，“ 露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”(杜甫)，“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時(shí)照我還”(王安石)，的，“此身此夜不長(zhǎng)好，明年明月何處看”(蘇軾)等歌唱出來(lái)的實(shí)在是一種思鄉(xiāng)時(shí)的無(wú)可奈何。

最為悲涼的思鄉(xiāng)者，白居易算是一個(gè)，“昔年八月十五夜，曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜，湓浦沙頭水館前。西北望鄉(xiāng)何處是，東南見(jiàn)月幾回圓。臨風(fēng)一嘆無(wú)人會(huì)，今夜清光似往年?！?《八月十五日夜湓亭望月》)。他被貶為江州司馬，中秋月夜，回想昔日中秋夜里，在曲江池畔的宴飲，不盡悲從中來(lái)，感慨萬(wàn)千啊。

他們的那個(gè)時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲在我們身后，很有時(shí)過(guò)境遷的味道，可是那種情緒還在。特別是面對(duì)一輪皎潔的月亮，我們通常沒(méi)有荷塘月色的幽雅和情調(diào)，但吃幾塊月餅總還是必要的。

難怪，今天超市里只有月餅賣(mài)得最快。走在街上，我看見(jiàn)滿(mǎn)街奔走的是匆匆的行人和手中的月餅。離開(kāi)月餅，尋常人家的中秋節(jié)還能有啥??？

“小餅如嚼月，中有酥和飴?！碧K東坡的詩(shī)里透射出北宋時(shí)代人們對(duì)月餅的喜愛(ài)。明代制作月餅的技藝已經(jīng)成熟了，民間普遍以月餅相送，月餅已經(jīng)成為尋常人家的中秋必需品了。

天寶年間的胡餅讓玄宗不高興，楊貴妃睿智——想起了一個(gè)很有詩(shī)情畫(huà)意的名字——月餅。此后，中秋節(jié)賞月吃月餅成為風(fēng)氣。

老百姓實(shí)在，沒(méi)有唐玄宗和楊貴妃的矯情，可總還是有一些值得寄托的東西。一千三百年快過(guò)去了，月餅已經(jīng)逐步走入尋常人家。

月夜，吃上一枚甜軟的月餅，思情也會(huì)在月光下甜軟起來(lái)，中秋月美和月餅之香實(shí)在是穿越了古今。難怪我們吟但愿人長(zhǎng)久、千里共嬋娟這樣的句子時(shí)，心底就悠悠然。