胰腺炎營(yíng)養(yǎng)治療原則有哪些

現(xiàn)代社會(huì)，隨著生活水平越來(lái)越高，吃飽穿暖已經(jīng)不是大多數(shù)人所擔(dān)心的事情，而且吃的太多吃的太好，很多富貴病隨之出現(xiàn)，最常見(jiàn)的高血脂高血糖，這個(gè)大家聽(tīng)的比較多。其實(shí)胰腺炎也是由于飲食不當(dāng)，過(guò)度攝于脂肪造成的，下面我們就來(lái)了解一下胰腺炎營(yíng)養(yǎng)治療原則。有病治病，無(wú)病預(yù)防。

一、嚴(yán)禁酒，吃低脂

飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。

二、富營(yíng)養(yǎng)，食勿飽

慢性胰腺炎易脂瀉(稍吃油葷即腹瀉)，加之長(zhǎng)期難以根治，故患者易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，應(yīng)吃富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如魚(yú)、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當(dāng)多吃，但每頓不能過(guò)飽，吃七、八分飽即可。

(若合并有糖尿病者，則應(yīng)適當(dāng)控制碳水化合物的攝入)。飲食中宜少吃煎炒，多吃蒸燉，以利消化吸收。鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好。

蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。調(diào)味品不宜太酸、太辣。因?yàn)槟茉黾游敢悍置?，加重胰腺?fù)擔(dān)。水果可選桃子、香蕉等沒(méi)有酸味的水果。易產(chǎn)氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。

三、還要注意以下幾點(diǎn)

1. 有膽石癥者應(yīng)盡早進(jìn)行手術(shù)治療。

2.即使不是因胰腺問(wèn)題而到醫(yī)院作B超、CT或腹部平片檢查，也應(yīng)順便檢查一下胰腺是否正常。如果懷疑胰腺有問(wèn)題，應(yīng)作胰膽管造影檢查。

3.膽囊、膽管有炎癥者，應(yīng)進(jìn)行及時(shí)、足量的抗炎、利膽治療。

4.膽道或腸道有蛔蟲(chóng)者，要盡早進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)治療。

5.不飲酒。

以上就是對(duì)胰腺炎營(yíng)養(yǎng)治療原則的介紹，一日三餐，定時(shí)定量，每頓只吃個(gè)七八分飽，不暴飲暴食，不僅是治療胰腺炎最重要的原則，也是每一個(gè)養(yǎng)生的人士要遵循的原則。關(guān)注健康，關(guān)注胰腺炎的治療。希望以上的關(guān)于胰腺炎的治療原則和注意事項(xiàng)，對(duì)你和你的家人會(huì)有點(diǎn)幫助。