飲食與養(yǎng)生 春季吃什么食物可以養(yǎng)生
飲食對于養(yǎng)生是十分重要的，飲食可以調養(yǎng)我們的身體，使我們更加健康，那么春季飲食吃什么比較好呢？今天就為大家介紹一下飲食與健康的關系，另外看看春季吃什么食物好吧！
春季吃什么食物好？
食物一：山藥
山藥它有著十分豐富的營養(yǎng)價值，可以溫補脾胃、腎臟等等。春天是一個很好的吃山藥的季節(jié)，可以將腸胃的狀態(tài)調理到最佳，從而降低胃病的發(fā)病率。
食物二：芝麻
無論是黑芝麻還是白芝麻，其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質和蛋白質等等營養(yǎng)物質，對于我們人體的五臟六腑有著很好的滋養(yǎng)作用。并且，日常多吃芝麻還可以保養(yǎng)頭發(fā)哦！
食物三：韭菜
春天的氣候變化非常的快，為了保持我們體內的平衡，那么適當?shù)难a充、保養(yǎng)陽氣是非常有必要的。韭菜中含有多種維生素、碳水化合物和礦物質等等，能夠在短時間內修養(yǎng)身體、保養(yǎng)陽氣，是非常有效的補陽食材，特別是針對男性哦！
食物四：動物內臟
春季多吃一些動物的內臟也是有很好的滋補功效的。常見的動物內臟有很多，例如豬肝、羊肝等等，這些食物都具有保養(yǎng)我們肝臟的作用。另外春天氣候多變，所以各種細菌繁殖的非?？欤耘哦緫撌且粋€提上日程的事情。老中醫(yī)告訴我們，多吃動物內臟可以有效的調養(yǎng)肝臟，并且做好體內排毒工作。
食物五：蜂蜜
蜂蜜在我們日常生活中的作用非常的大，中醫(yī)上認為，蜂蜜對于調養(yǎng)脾胃效果非常明顯，能夠補中益氣，同時還可以預防便秘。
食物六：紅棗等等甜食
中醫(yī)古籍上記載，春天吃什么食物好，主要應該少吃酸性多吃甜性食物，這樣可以調養(yǎng)脾胃。
食物七：蔥姜蒜
在日常生活中，我們將蔥姜蒜作為食物的調味品，但是其實他們還有非常重要的藥用價值。在春天里，這些調味品都是一年之中營養(yǎng)最為豐富、長勢最好的時候，不僅能夠預防呼吸道疾病，同時還可以滅菌、殺菌的作用，日常多吃還能夠增進食欲。
食物八：柿子椒
春季里應該大量的補充維生素和礦物質，這對于我們身體的健康有很重要的作用。而柿子椒中含有大量的維生素C，是所有蔬菜和水果中的翹楚，非常適合春季食用。
食物九：南瓜
南瓜中含有豐富的維生素B6，這些都能夠促進體內葡萄糖的生成，不僅能夠幫助大腦發(fā)育還能夠有效的調節(jié)食用者的心情。最新研究發(fā)現(xiàn)，南瓜中含有多種類胡蘿卜素，日常多吃南瓜可以幫助女性保持容貌還能夠預防出現(xiàn)心臟病。
食物十：雞肉
最新研究發(fā)現(xiàn)，雞肉中含有大量的硒，而人類多吃了硒元素之和能夠平靜自己的心情，不容易出現(xiàn)情緒緊張，這對于春天特有的“春困”治療效果非常的明顯。
食物十一：低脂牛奶
研究發(fā)現(xiàn)，如果女性在月經之前補充組否的鈣質，那么三個月之后可以有效的調節(jié)自己焦慮、緊張的心情。而低脂牛奶中含有大量的鈣質，并且不容易引起女性肥胖。
食物十二：春筍
春天吃什么食物好，最好能夠順應季節(jié)的變化多吃一些當季的水果、蔬菜，而春筍就是一個非常好的 選擇，被人們稱之為“春果第一枝”，不僅味道鮮美，同時還非常有利于保養(yǎng)身體。
科學飲食的原則
食物多樣化，谷類為主 各種各樣的食物所含的營養(yǎng)成分不盡相同，沒有一種食物能供給人體需要的全部營養(yǎng)素，每日飲食必須由多種食物適當搭配，才能滿足人體對各種營養(yǎng)素的需要。谷類食物是我國傳統(tǒng)飲食的主體，是人體能量的主要來源，它提供人體碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素等。在各類食物中應以谷類為主，并需注意粗細糧搭配。
多吃蔬菜、水果和薯類 蔬菜、水果和薯類都含有較豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和其他活性物質。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和水果，而水果中的糖、有機酸及果膠等又比蔬菜豐富。豐富的蔬菜、水果和薯類的飲食，對保護心血管健康、增強抗病能力、預防某些癌癥等均有重要作用。
常吃奶類、豆類及其制品 奶類除了含豐富的優(yōu)質蛋白質和維生素以外，含鈣量較高，利用率也高。我國居民飲食中鈣含量普遍偏低，我國嬰幼兒佝僂病患者也較多，這和飲食中鈣含量不足有一定關系。豆類含豐富的優(yōu)質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣以及B族維生素，加工成豆制品后更易消化。因此，應提倡常吃豆類及豆制品。
經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉 少吃肥肉和葷油魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優(yōu)質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。肥肉和葷油為高熱能和高脂肪食物，攝入過多往往會引起肥胖，并且是導致某些慢性病的危險因素，應當少吃。
結語：春季是養(yǎng)生的好時節(jié)，那么吃什么食物可以使我們更加健康呢？大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧！希望上述小編的介紹可以幫助到大家哦！另外春季可以經常吃上述小編介紹的食物哦！
