吃雞肉的好處 上班族吃雞肉有這功效
雞肉在生活中是最平常不過的了,很多小朋友都喜歡吃雞腿,其實吃雞肉是有好處的,但是制作的方法一定要健康,這樣才是有益健康,今天小編就給大家詳細的介紹一下這方面的知識,感興趣的朋友們可以來看看哦。
雞的種類有很多,每一種雞都有不同的功效。大家在食用的時候可以根據(jù)自身情況來選擇。
黃母雞肉能助陽氣、曖小腸、止泄精;母雞肉可治風寒濕痹、病后產(chǎn)后體弱身虛;公雞肉有益于腎虛陽痿者服用。
烏骨雞肉既是營養(yǎng)珍品。又是傳統(tǒng)中藥,單用或配制復(fù)方,可補氣血,調(diào)陰陽,養(yǎng)陰清熱,調(diào)經(jīng)健脾,補腎固精,常用于病后康復(fù)和男女生殖系統(tǒng)疾患。
雞腸
性味甘平,可治遺精、消渴、小便不禁等癥。
雞油
性味甘寒,是治頭禿脫發(fā)良藥。
雞腦
性味甘咸,可用于夢驚、小兒驚癇的治療。
雞腎
性味甘平,風干火焙入藥,可治頭眩眼花、咽干耳鳴、耳聾、盜汗等病癥。
孵雞蛋殼
性味甘寒?;鸨貉心┤胨帲瑹釡头?,治療盜汗、背冷、腰痛等病癥;燒灰油調(diào),涂癬及小兒頭身諸瘡。
雞內(nèi)金
性味甘平,治胃腸疾患良藥。文火炒熟碾成細末,單用或配制復(fù)方治腸風瀉血、小便頻遺,對小兒消化不良有特效。
上班族應(yīng)多吃雞肉
中醫(yī)認為,雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。
對于男性來說,由腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀,也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。
在現(xiàn)代社會,人們每天都忙忙碌碌,很多人感覺疲憊勞累。
處于亞健康狀態(tài)中的人們,不妨多吃些具有滋補作用的雞肉,可以增強免疫力,減少自己患病的機會。
雞肉的治病功效非常多,可以補精填髓,益五臟等。
對于身體虛弱、疲乏無力、容易頭暈的人來說。
通過雞肉進行食療,是一個很好的辦法。有的男性朋友腎精不足,由此引起小便頻繁、耳聾等病癥,倘若多吃雞肉,癥狀便能得到一定程度的緩解。
現(xiàn)代營養(yǎng)學中有“紅肉"和“白肉'',豬牛羊等肉屬于紅肉,而禽類和海鮮則屬于白肉。
相比而言,白肉的營養(yǎng)價值更高。雞肉可算是白肉中的代表。因為雞肉里含有?;撬幔梢栽鰪娙说南芰?,還能抗氧化,可以解毒,還能增強人體免疫力。
兒童如果多吃雞肉,可以改善心腦功能,促進智力的發(fā)育。
烏雞和火雞中含有的牛磺酸更高,滋補作用更勝于普通雞肉。
雞肉中不同的部位,營養(yǎng)成分不大相同。雞胸脯肉中的脂肪含量比較低,維生素含量比較高,可有利于降低膽固醇。
雞翅膀的脂肪含量高,正在減肥的人最好不要多吃。
膽固醇比較高的人不宜吃雞肝,因為雞肝中的膽固醇含量非常高,接近于豬肝。
保健功效
性溫,味甘。
中醫(yī)認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、活血脈、強筋骨、補虛損的功效。
雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源。
雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
感冒流行的季節(jié),對健康人而育,多喝些雞湯可提高自身免疫力,將流感病毒拒之門外。
對于巳被流感病毒感染的患者而育.多喝點雞湯有助于緩解感冒引起的鼻塞、咳嗽等癥狀。最新研究表明,雞湯能幫助人趕走流感,因為它可以將病毒排出體外。
雞肉富含維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安的維生素B12。所以,晚上睡不好,白天總感覺疲憊的人可多吃點雞肉。
結(jié)語:以上的全部內(nèi)容就是小編今天給大家介紹的關(guān)于吃雞肉的好處,相信很多朋友都有了一定的了解,建議大家可以在以后的生活中想要吃肉的時候多多選擇雞肉哦,這樣是對身體有好處的哦,但是也要提醒大家,要健康食用,不要過量哦。