如何判斷是否缺鈣 4大“鈣源”要吃對
你是不是還在為你晚上缺鈣導致的抽筋而煩惱,是不是還在為孩子缺鈣不長高擔心呢?不用擔心了,對于是否缺鈣你是否會判斷呢?如果缺鈣又該如何才能補鈣呢?接下來360常識網的小編就來給你講解這些相關的內容吧,你可要聽好了,這些可都是密招,我不告訴別人的哦!
如何判斷是否缺鈣
1、看癥狀:1)嬰兒期缺鈣就會有多汗、夜驚、煩躁、枕禿、生長遲緩,骨鈣化不良的癥狀;
2)青少年或絕經期女性缺鈣可能出現(xiàn)不明原因的腰背疼痛、身長縮短、駝背、非暴力性骨折等情況;
3)老年人缺鈣易出現(xiàn)骨質疏松、骨質軟化、骨質增生。
2、看指標:1)測定血鈣濃度,成人的血鈣參考值為2.1~2.6mol/L;
2)測定骨密度(BMD),正常的參考范圍為-1至+1之間。
3、 看膳食:回顧自己是否經常使用含鈣量高的食物,例如奶類及奶制品、海產品、堅果類食物、豆制品等。
那么,如何補鈣才正確不傷身呢?
1、曬太陽
陽光中的紫外線能穿透到皮膚下面,使皮下的7-脫氫膽固醇變成VD,因而VD又被美名為陽光維生素。VD能大大促進胃腸道吸收鈣、磷等礦物質的吸收,孕媽咪如果多曬太陽,就能得到足量的VD,從而使胎寶寶的骨骼和牙齒變得更結實,肌肉變得更強壯,消除掉寶寶先天患佝僂病和齲齒的因素。
很多孕媽媽在懷孕之后為了寶寶的健康發(fā)展就會規(guī)定自己每天去外面曬太陽,這樣有助于鈣的吸收,這樣補鈣的方法是其他方式代替不了的。
在曬太陽的同時如能做些適度運動則將效果更好,決不能以保護臉上皮膚或工作太忙為由而不去這樣做,否則,會對寶寶健康生長發(fā)育極為不利。
2、運動補鈣
當然,光補充不運動也不能保證鈣不流失。運動能幫助提高鈣吸收和保持骨密度。對于骨健康最好的項目是負重運動,如散步、慢跑、爬樓梯、網球和跳舞,因此建議每周最少做兩次有氧運動。
同時,專家提醒,運動過后,身體消耗大,最好在運動后30分鐘以內喝牛奶。因為體內能儲存這種糖質的量是有限的,必須經常補充,運動后30分鐘內喝牛奶,可以最快恢復體力。
3、飲食補鈣
堅持“4多”:主食、蔬菜、水果、奶制品(或豆制品)多;“3少”:油脂、肉類、油炸食品少的原則;每天早餐一杯牛奶,這是補充鈣質的最有效方案;在每周的食譜中,至少要有兩到三次吃豆制品,每周還要吃一些紫菜、蝦皮等海產品。
食補要注意吸收鈣質的來源
1、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
友情提醒:豆?jié){需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養(yǎng)豐富。
3、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
4、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
結語:你還在擔心你的補鈣嗎?,F(xiàn)在不要擔心了,這里都有你需要的內容。以上對于缺鈣如何判斷你學會了吧,你知道缺鈣之后如何進行補鈣也知道了吧,不同的人需要不同的補鈣方式,千萬不要一概而論,不然補鈣補不好反而傷身哦!