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春節(jié)如何降低酒精危害

2017-07-03 22:05:15  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:春節(jié)期間喝酒在所難免,那就多做些準備工作把酒精對身體的危害降到最低。隨著我國傳統(tǒng)節(jié)日的臨近,酒醉的問題值得再次提請公眾的關注。其實

春節(jié)期間喝酒在所難免,那就多做些準備工作把酒精對身體的危害降到最低。

隨著我國傳統(tǒng)節(jié)日的臨近,酒醉的問題值得再次提請公眾的關注。其實,酒醉就是酒精中毒,只是程度較輕。血液中的乙醇濃度達到0.05%~0.2%時便出現(xiàn)酒醉狀態(tài)。濃度達到0.4%時,就引起重度的急性中毒而昏迷,并可發(fā)生呼吸衰竭而死亡。

長期酗酒,可引起慢性酒精中毒,損害身體重要的器官。飲酒后數(shù)分鐘內(nèi),酒精就抵達大腦,使腦細胞功能減退。心肌也受到酒精的抑制作用,并為適應這種狀態(tài)而加速心搏。

舉杯初飲時,會感到心情放松,實際上酒精卻引起焦慮和不安。飲酒后身體感到溫暖,實際上身體在散發(fā)熱量,所以在嚴寒的環(huán)境中飲酒取暖反而更易凍死。飲酒使人感到自己在待人接物和處理問題時更加自在而有分寸,實際上,酒精卻減低了這種能力。

只是飲酒的氣氛、自己對飲酒好處的期望以及社會的習俗和觀念,使人在心理上感到飲酒有好處。如果繼續(xù)暢飲,酒精的血液濃度漸增,大腦中控制語言、視覺、平衡和判斷的神經(jīng)中樞開始紊亂,所以飲酒易引起過激和暴力行為,而判斷力與反應時間的障礙往往造成車禍。

酒精是在肝臟中分解而成為二氧化碳和水的,每小時只能分解純酒精不到10克。如果此時繼續(xù)痛飲,就會出現(xiàn)昏迷,進而可能引起呼吸衰竭而死亡。

雖然一般公認少量飲酒可減少冠心病發(fā)生率,但酒精中毒卻增加心肌發(fā)病的風險。長期酗酒將引起心血管病、腦萎縮、營養(yǎng)不良、中毒性肝炎、脂肪肝、肝硬變、性腺功能損害、胃炎、胰腺炎和精神障礙。酒精還可抑制免疫系統(tǒng),使喉癌等發(fā)病率增加。孕婦飲酒數(shù)分鐘后,腹中的胎兒就同樣地受到酒精的損害。在西方國家,酒精是導致兒童弱智的已知的首要因素之一。

酒不可與藥物同服,尤其不可與安眠鎮(zhèn)靜劑和感冒藥同服。酒精與任何藥物同服所可能產(chǎn)生的協(xié)同作用,可以致命。糖尿病、癲癇、疲勞等均可使人對酒精異常敏感,少量飲酒也可引起不良反應。

一般的酒醉,表現(xiàn)為臉紅、多語,失態(tài)者應該臥床休息,注意保暖。也可以催吐,使病人吐出胃內(nèi)殘余的酒,方法是用手指或勺把輕觸其舌根??崭癸嬀瞥T陲嫼蟛痪镁统霈F(xiàn)頭暈、心慌、出冷汗、惡心嘔吐、脈搏細速,常被人誤認為酒醉,其實主要是血糖驟降所致。

空腹時,酒精在胃腸道迅速吸收,而且在體內(nèi)氧化并產(chǎn)生能量遠比葡萄糖容易,從而抑制了肝糖原分解和糖原異生,減少了血糖的補充。所以,出現(xiàn)上述癥狀時應立即給予糖開水口服,同時要注意保暖和臥床休息。重者應送醫(yī)院。

飲酒后出現(xiàn)昏迷的要送醫(yī)院搶救,因為此時血液內(nèi)酒精含量已經(jīng)頗高,若不洗胃、輸液,可能會出現(xiàn)嚴重后果。

選擇最佳飲品

近年來,動物實驗研究表明,在幾種經(jīng)常飲用的酒類中,對肝臟損傷最小的為紅葡萄酒,黃酒次之,啤酒也還可以,白酒則是對肝臟損害最為嚴重的酒類。

吃些東西墊底

在喝酒之前食用油質(zhì)食物,如肥肉、肘子等,或飲用牛奶,利用食物中的脂肪不易消化的特性保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。千萬不要空腹喝酒或?qū)⑵?、蘇打水和酒一起飲用,這將會使胃在沒有保護的情況下加快酒精的吸收速度,使肝臟來不及解毒。

精心選擇配菜

最佳配菜當推高蛋白和含維生素多的食物,切忌用香腸、臘肉下酒,此類食品含有大量亞硝胺,與酒精發(fā)生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜。

專家指出,患有肝病、潰瘍病、高血壓病、糖尿病、膽囊炎的患者,千萬不要因為面子或逞強去喝酒。如果喝多了,最好的方法是吐出來,也可以服用一些藥物,如磷酸鋁等制酸藥,以減少酒精對胃腸黏膜的刺激。一旦出現(xiàn)酒精中毒的癥狀,要及時到醫(yī)院進行搶救。

空腹喝酒、喝雜酒、喝猛酒最容易導致喝醉,喝前吃點東西可以讓自己不醉。那么喝酒前吃什么不容易醉?

1、牛奶

喝酒前喝杯牛奶,不僅能養(yǎng)胃,還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。

2、生黃豆

據(jù)說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些里面的蛋白質(zhì)變性,可消耗酒精,減少酒精的損害。

3、淡鹽水

喝酒前喝一些淡鹽水,利尿,可以讓酒盡快排出去。

4、面類食物

喝酒前應該讓胃里有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭,不會那么免容易醉。

5、蜂蜜

蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。

6、葡萄

葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。

7、西紅柿汁

西紅柿汁富含特殊果糖,能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。

8、酸奶

酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒后煩躁特別有效。

9、西瓜

西瓜可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。

10、香蕉

酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等癥狀。

11、芹菜

芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。

12、橄欖

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。

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