食品價(jià)格上漲 兩招省錢又健康
國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了1月下旬50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況。數(shù)據(jù)顯示，絕大多數(shù)食品價(jià)格繼續(xù)上漲，而蔬菜價(jià)格漲速加快。在物價(jià)飛漲的年代，要怎么吃得才更劃算更健康，今天就讓太平洋女性網(wǎng)小編來為你支招吧。
國家統(tǒng)計(jì)局公布1月21-31日50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況，資料顯示糧食價(jià)格穩(wěn)中有升，食用油價(jià)格方面也基本穩(wěn)定。畜禽肉類價(jià)格漲速加快，白條雞及豬五花肉價(jià)格漲幅超過3%，豬后腿肉及羊肉價(jià)格的漲幅也超過2%，牛肉、白條鴨以及雞蛋價(jià)格也有不同程度漲幅。水產(chǎn)品價(jià)格顯著走高，其中帶魚價(jià)格較上期漲幅達(dá)4.7%。
節(jié)前漲幅最快的還是蔬菜價(jià)格，黃瓜當(dāng)期漲幅高達(dá)28.2%，另有油菜、芹菜和西紅柿的漲幅都在10%以上。另外，水果價(jià)格也明顯上揚(yáng)，蘋果和香蕉當(dāng)期的漲幅都超過3%。牛奶價(jià)格也有所上揚(yáng)，巴氏牛奶和利樂牛奶的漲幅分別為0.4%和0.3%。
在這物價(jià)飛漲的年代，填飽肚子變得有點(diǎn)壓力，再加上有些黑心商人還賣假貨坑消費(fèi)者，我們到底應(yīng)該怎么吃才更劃算更健康呢？今天就讓太平洋女性網(wǎng)小編來為你支招吧。
小妙招一：尋找替代品
豬肉價(jià)格上漲已經(jīng)是不可逆轉(zhuǎn)的形勢(shì)，想要慳錢的你可以選擇雞肉或魚肉等高蛋白的食物來替代，不僅同樣營(yíng)養(yǎng)豐富，相比之下價(jià)格還比較低廉。不過，還是要選擇新鮮的雞肉或者魚肉哦，盡量選擇本地養(yǎng)殖的。
如果嫌肉貴，那你就多吃菜吧。蔬菜含有大量的維生素和纖維素，能刺進(jìn)新陳代謝，排出腸毒，讓你更健康呢。蔬菜是每日必吃的食物，如果黃瓜貴了你可以買絲瓜，青菜貴了你可以買白菜，這樣就可以省錢了哦。
小妙招二：蒸煮更健康
食用油價(jià)格在飆升，你還在肆無忌憚地油炸食物來吃嗎？趕緊撤掉你的油鍋，拿出蒸鍋來吧，這樣可以省掉好多油錢呢。食物采用蒸煮的烹飪方法，不僅能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分，而且少油少鹽清淡的飲食還能有效防止高血脂、高血壓、高血糖哦。
