驚 7種公認(rèn)健康常識(shí)竟都是錯(cuò)的

目錄：

第一章：驚 7種公認(rèn)健康常識(shí)竟都是錯(cuò)的

第二章：人們常犯的10個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)知

第三章：日常生活中常犯的八種飲食錯(cuò)誤

這個(gè)世界有太多的虛假，甚至連一些從小長(zhǎng)輩就教導(dǎo)的公認(rèn)的健康常識(shí)竟然也都是錯(cuò)的！太悲催了，下面就和小編一起來(lái)看一下，生活中我們常遇到的錯(cuò)誤的常識(shí)都有哪些吧！>>>錯(cuò)誤的養(yǎng)生方式會(huì)影響身體的健康，錯(cuò)誤的祛斑方法會(huì)讓你失去美麗，如何正確的祛斑呢？

驚 7種公認(rèn)健康常識(shí)竟都是錯(cuò)的

據(jù)MSN JApAN報(bào)道，“食品添加劑對(duì)身體不好”“如果發(fā)燒的話就冷卻額頭”……諸如此類的說(shuō)法每個(gè)人都爛熟于心，幾乎是一種被公認(rèn)了的健康常識(shí)，但其實(shí)，這些說(shuō)法都是錯(cuò)誤的。接下來(lái)我們就讓專業(yè)運(yùn)動(dòng)員的健康管理醫(yī)生以專業(yè)的醫(yī)學(xué)知識(shí)幫大家分析“人人熟悉的健康常識(shí)”的誤區(qū)！你不妨看看，你的健康常識(shí)踏入誤區(qū)了嗎？

誤區(qū)1：發(fā)燒的話應(yīng)該冷卻額頭

實(shí)際：就算用冰袋冷卻額頭，也并沒(méi)有降溫散熱的功效

很多人患上感冒發(fā)燒以后，就會(huì)用冰涼的毛巾或者其他的東西冷敷額頭，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。這是因?yàn)橄胍藷?，就必須讓血液的溫度下降，但是額頭上并沒(méi)有相對(duì)比較粗的血管，無(wú)法有效達(dá)到退燒降溫的效果。

需要注意的是，退燒的關(guān)鍵點(diǎn)是“讓有粗血管的地方的溫度降下來(lái)”，那么什么地方會(huì)比較有效呢？我們的注意視線可以放在脖子的兩邊、腋下等血管較粗的地方，在這些地方冰敷降溫效果會(huì)比額頭更好。

誤區(qū)2：“飯后用藥”指的就是吃完飯后馬上用

實(shí)際：“飯后”指的是吃完飯后30分鐘

你是否糾結(jié)過(guò)“飯后用藥”的“飯后”到底是什么時(shí)候？實(shí)際上，“飯后用藥”并不是指吃完飯后馬上吃藥，而是指吃完飯后過(guò)約半小時(shí)再吃藥。這是因?yàn)轱埡篑R上吃藥，藥物會(huì)和食物混在一起，以糊狀形態(tài)被運(yùn)到小腸，而藥物要通過(guò)胃部吸收才能發(fā)揮功用，被同食物混在一起運(yùn)到小腸后就無(wú)法發(fā)揮其本身的作用了。

而飯后半小時(shí)再吃藥，此時(shí)食物的消化已基本結(jié)束，胃酸的量也相對(duì)較少，藥物中的成分也能順利被吸收。此外需要說(shuō)明，所謂“飯前”指的是吃飯前半個(gè)小時(shí)左右，“飯中”則指的是相鄰兩頓飯中間相隔的時(shí)間。雖說(shuō)“飯中用藥”并無(wú)特別需要遵守的時(shí)間規(guī)定，但在前一頓飯吃完后兩小時(shí)用藥為好。只有良好遵守用藥時(shí)間，才能最大限度地發(fā)揮藥物功用。

誤區(qū)3：食品添加劑有害身體健康

實(shí)際：食品添加劑也有天然存在的成分，不能說(shuō)所有食品添加劑都有害健康

在購(gòu)買食物的時(shí)候，對(duì)于食品添加劑的存在比較介意的消費(fèi)者其實(shí)并不少。大多數(shù)人都認(rèn)為食品添加劑是人工制成的物質(zhì)，但實(shí)際上這是一種誤解。如維生素、氨基酸、檸檬酸等食品天然含有的成分也被包含于食品添加劑的范疇中。做豆腐的時(shí)候用的鹵水、做梅干時(shí)用的紫蘇葉也都是食品添加劑的一種。

在日本，可使用添加劑的量被嚴(yán)格限定在“國(guó)際機(jī)關(guān)認(rèn)定無(wú)害量的1/100”，因此日常攝入進(jìn)身體的食品添加劑也嚴(yán)格遵照限定基準(zhǔn)范圍內(nèi)，不能說(shuō)所有的添加物都是有害的?，F(xiàn)在消費(fèi)者的主流想法是“總之避開(kāi)食物添加劑比較放心”，可是為了生活的便利，正確對(duì)待食品添加劑也是極有必要的。

誤區(qū)4：為了保持健康應(yīng)該食用植物油

實(shí)際：會(huì)減少好膽固醇的攝入，造成身體酸化

通常人們都認(rèn)為油是減肥人士的天地，如果攝入量過(guò)大確實(shí)會(huì)對(duì)身體健康造成損害。一般情況下，脂質(zhì)大部分分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸兩種，而不飽和脂肪酸又分為一價(jià)不飽和脂肪酸與多價(jià)不飽和脂肪酸。

通常給予人們健康印象的植物油中所含有的多價(jià)不飽和脂肪酸，如果攝入過(guò)多，那么連同壞膽固醇一起，好膽固醇的攝入量也會(huì)下降，而多價(jià)不飽和脂肪酸易酸化，酸化之后容易使損傷細(xì)胞，使細(xì)胞衰老，從而導(dǎo)致生活習(xí)慣病。

專家建議，在飲食的時(shí)候最好是將飽和脂肪酸、一價(jià)不飽和脂肪酸和多價(jià)不飽和脂肪酸按照3：3：4的比例進(jìn)行攝取，這對(duì)身體是最好的。因此不能特別偏好某一種油，而要魚(yú)、肉、植物油三者進(jìn)行平衡搭配。

誤區(qū)5：擦傷別貼創(chuàng)可貼，使其干燥好得快

實(shí)際：如今治療擦傷的主流療法是“濕潤(rùn)傷口再治療”

從前我們擦傷以后，一般的常識(shí)都是“讓傷口干了結(jié)痂就會(huì)好了”，但最近，這種療法已經(jīng)過(guò)時(shí)，不少人都知道這種方法會(huì)留下傷疤。

由于從傷口處流出的體液含有治愈傷口的成分，因此，在受傷之后應(yīng)將傷口進(jìn)行清洗，然后用創(chuàng)可貼等貼于傷口處，防止體液干燥，保持濕潤(rùn)狀態(tài)，這種方法已經(jīng)成為現(xiàn)今主流。另外，用創(chuàng)可貼保持傷口的密閉環(huán)境有利于降低感染可能，也有利于減少痛感對(duì)神經(jīng)的刺激。

正確的傷口處理應(yīng)該是這樣的：

（1）用自來(lái)水將傷口洗凈；

（2）用棉簽將傷口附近的細(xì)沙、灰塵等拭去

（3）貼上創(chuàng)可貼

如果使用消毒劑的話，可以在使用少量之后用清水沖洗，因?yàn)橄緞?duì)皮膚細(xì)胞有一定的損害，有可能延遲傷口的治愈。

誤區(qū)6：不進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)20分鐘以上脂肪就不會(huì)燃燒

實(shí)際：只要開(kāi)始運(yùn)動(dòng)脂肪馬上就會(huì)燃燒

大家經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到這樣的話：“如果想減肥的話必須要做有氧運(yùn)動(dòng)20分鐘以上才有用。”但是實(shí)際上這是一個(gè)很大的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。

事實(shí)上，只要一開(kāi)始運(yùn)動(dòng)，糖分就會(huì)作為能源開(kāi)始被消耗，在運(yùn)動(dòng)持續(xù)的過(guò)程中，脂肪就成為了主要的能量來(lái)源。但事實(shí)上，能量的來(lái)源并不會(huì)清楚地以開(kāi)始運(yùn)動(dòng)20分鐘作為糖分和脂肪的區(qū)別線，即使不到20分鐘，脂肪也會(huì)燃燒

對(duì)于每天都很繁忙的都市人來(lái)說(shuō)，要抽出超過(guò)20分鐘來(lái)專門運(yùn)動(dòng)是不大現(xiàn)實(shí)的，如果想減掉脂肪，與其進(jìn)行20分鐘的運(yùn)動(dòng)，不如增加日常生活中微運(yùn)動(dòng)的次數(shù)會(huì)更加有效。例如走路時(shí)大步前行、盡量使用樓梯而非電梯、常常大掃除等，通過(guò)日常生活中這些不起眼的小事，就能夠達(dá)到燃燒脂肪的目的。

誤區(qū)7：骨盆閉合會(huì)顯得更加苗條

實(shí)際：骨盆保持閉合狀態(tài)是失眠和食欲不振的罪魁禍?zhǔn)?/p>

人們常常聽(tīng)到這樣一句話：“想要保持平衡好的體型和想維持健康的話，關(guān)鍵就在于骨盆要處于閉合狀態(tài)。”

實(shí)際上，骨盆是每日都在開(kāi)合的部位，最理想的狀態(tài)是早上醒來(lái)的時(shí)候閉合，晚上睡覺(jué)時(shí)打開(kāi)。就像女性的生理期一樣是一種聯(lián)動(dòng)的狀態(tài)。

骨盆一直處于打開(kāi)狀態(tài)的話，多余的水分和身體的廢棄物就會(huì)積存，使得下半身血流不暢，造成肥胖和寒證。但是如果骨盆一直保持關(guān)閉狀態(tài)，那么就是一種始終無(wú)法放松的緊繃狀態(tài)，特別是在睡眠時(shí)保持關(guān)閉狀態(tài)的話，就會(huì)導(dǎo)致人食欲不振、失眠、精神不振等情況。對(duì)于骨盆的開(kāi)合來(lái)說(shuō)，最重要的就是柔軟性。

人們常犯的10個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)知

世界上容易被搞錯(cuò)的常識(shí)，比你知道的還要多。我們很多健康習(xí)慣就是錯(cuò)誤的。

錯(cuò)誤一：流鼻血時(shí)要抬高下巴

這種方式唯一的好處就是不會(huì)把鼻血流到地板上，但不會(huì)止鼻血，反而會(huì)讓鼻血流進(jìn)咽喉里，甚至可能引起嘔吐和窒息。

正確做法是，在流鼻血的鼻孔中塞上一團(tuán)小棉球，輕壓鼻翼，并將頭部向前傾，或在脖子上圍一條冰毛巾或濕毛巾也能止血。

錯(cuò)誤二：刮掉腋毛，就能減少流汗

刮腋毛對(duì)于阻止汗液產(chǎn)生沒(méi)有任何影響，反倒是刮腋毛后，腋窩因?yàn)榕懦龅乃譄o(wú)法隱藏而在衣服上留下汗?jié)n。而且，刮腋毛也容易造成毛根膿腫。正確做法是，在汗水分解之前清洗流汗的腋窩即可。

錯(cuò)誤三：汗是臭

汗是沒(méi)有味道的。不過(guò)汗水中含有很多有機(jī)物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)細(xì)菌而言都是有養(yǎng)分的，但細(xì)菌分解汗液時(shí)，才會(huì)產(chǎn)生難聞的排泄物。

錯(cuò)誤四：飯后立即刷牙

吃完?yáng)|西立即刷牙，會(huì)使食物中的酸侵蝕琺瑯質(zhì)，這樣只會(huì)加強(qiáng)食物中的酸性對(duì)牙齒的破壞作用。正確做法是，先漱口，過(guò)半小時(shí)后再刷牙。

錯(cuò)誤五：藥物對(duì)男女效果一樣

最新研究表明，藥物對(duì)男女療效絕對(duì)不一樣。例如阿司匹林可以幫男性預(yù)防心肌梗塞，但對(duì)女性卻效果不大。像麻醉劑這類可溶于油脂的藥物，女性用的劑量要大于男性。

錯(cuò)誤六：每天梳頭100下有益健

過(guò)分梳頭會(huì)刺激頭皮上的皮脂腺，尤其是油性發(fā)質(zhì)的人，更該少梳頭。如果是干性發(fā)質(zhì)的長(zhǎng)發(fā)，就比較適合多梳頭。不過(guò)最好用天然鬃毛制成的梳子，這樣更不易傷頭皮。

錯(cuò)誤七：走路比站著耗費(fèi)體力

因?yàn)?，站立時(shí)，雙腿一直在承受身體的重量，兩只腳都不能放松。而走路卻是一條腿承受重量時(shí)，另一條則在放松。

錯(cuò)誤八：血甜的人容易被蚊子叮

蚊子根本聞不到血的味道。但蚊子對(duì)熱特別敏感，連0.05攝氏度的差別都能分辨出來(lái)。因此，當(dāng)我們呼出二氧化碳和水蒸氣時(shí)，就會(huì)招蚊子了。

錯(cuò)誤九：廁所是很不衛(wèi)生的地方

經(jīng)常用水清洗的廁所比人們刻板印象中干凈多了。家庭細(xì)菌研究專家發(fā)現(xiàn)，家中大多數(shù)細(xì)菌都躲在冰箱內(nèi)壁的排水管內(nèi)，抹布上的細(xì)菌量也比廁所多。

錯(cuò)誤十：聰明的人腦袋大

大腦的大小不是決定聰明與否的關(guān)鍵，腦結(jié)構(gòu)才最重要。人腦的功能是由神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)決定的，而智商低的人是因?yàn)檫@方面的某些功能已經(jīng)死亡，而與腦子大小無(wú)關(guān)。

日常生活中常犯的八種飲食錯(cuò)誤

錯(cuò)誤一：一次采購(gòu)過(guò)多蔬菜

專家指出：“從采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)就開(kāi)始減少了。”也就是說(shuō)，你采購(gòu)回來(lái)的蔬菜存儲(chǔ)時(shí)間越久，它們所含的營(yíng)養(yǎng)就越少。

研究發(fā)現(xiàn)，在冰箱保存大約一周后，菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會(huì)自然流失。建議每次采購(gòu)食物不要過(guò)多，一周買三次最為合適。

錯(cuò)誤二：把食物貯藏在透明容器中

如果你現(xiàn)在喝的牛奶還是透明塑料袋裝奶，建議你考慮換成硬紙盒包裝的牛奶。研究人員指出，牛奶富含的核黃素暴露在日光下易發(fā)生損失。

建議，盡量避免將牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留營(yíng)養(yǎng)。

錯(cuò)誤三：快炒大蒜

把大蒜拍碎、切片，放上至少10分鐘后再烹飪。拍碎大蒜會(huì)引發(fā)一種酶的化學(xué)反應(yīng)，釋放出一種能抗癌的化合物；放上10分鐘再烹飪，就是要讓這種化合物有充足的時(shí)間全部形成。”

錯(cuò)誤四：少用調(diào)料

在不增加食用油和食鹽的情況下多用一些植物調(diào)料和香料，不僅能起到調(diào)味的作用，還能保護(hù)人們免受食物中毒之害。香港大學(xué)的研究人員在對(duì)20種常見(jiàn)調(diào)料所做的抗菌（包括大腸桿菌、葡萄球菌和沙門氏菌等）試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，丁香、肉桂都具有很強(qiáng)的抗菌能力。

發(fā)表在美國(guó)《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)雜志》上的另外一項(xiàng)研究成果稱，迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂樹(shù)葉也富含抗氧化劑。每次烹飪多加半匙調(diào)料，既安全又健康。

錯(cuò)誤五：給水果多剝幾層皮

研究發(fā)現(xiàn)，多數(shù)水果表皮中進(jìn)行的抗氧化活動(dòng)比水果果肉中進(jìn)行的要高出2—27倍。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，土豆和胡蘿卜的皮只要輕輕刮掉一層就夠了。如果有些果蔬必須剝皮才能入口，去掉盡可能薄的一層皮就可以。

錯(cuò)誤六：把維生素和礦物質(zhì)慢慢燉

一般人認(rèn)為，煮食是一種簡(jiǎn)單的烹飪方法，不用加油，又不損失營(yíng)養(yǎng)。但實(shí)際上，這種烹飪方法最多可導(dǎo)致90%的營(yíng)養(yǎng)成分流失。鉀和可溶性的維生素等混入水中就會(huì)溢出。加入少量的水燉煮，用微波爐慢煮或爆炒，可減少營(yíng)養(yǎng)成分的流失。爆炒則適用于深綠色或橙色的蔬菜。

錯(cuò)誤七：有些食物該洗不洗

吃李子或草莓的時(shí)候，我們都會(huì)先清洗一下。但吃香蕉、桔子或芒果的時(shí)候，很少有人把它們放進(jìn)水沖洗。

清洗剝皮吃的食物聽(tīng)起來(lái)有些奇怪，但停留在食物表面的有害細(xì)菌可能會(huì)沾染到手上，切開(kāi)水果時(shí)甚至?xí)秩胨麅?nèi)部。手拿剝皮水果前用肥皂或溫水洗手至少20秒，可有效防止細(xì)菌蔓延。

錯(cuò)誤八：食物搭配不當(dāng)，營(yíng)養(yǎng)減半

很多人感到渾身乏力整天沒(méi)精打采時(shí)，才想到給身體補(bǔ)鐵。補(bǔ)鐵應(yīng)注意不同食物間的科學(xué)搭配，吃豆類和綠葉食物時(shí)，同時(shí)吃一些含維生素C豐富的食物，如辣椒、土豆、草莓等，會(huì)增加鐵的吸收率。

相反，吃飯時(shí)喝茶或咖啡，最多可抑制人體對(duì)60%的鐵的吸收。沒(méi)有徹底吃完飯，最好不要喝茶和咖啡。

結(jié)語(yǔ)：看來(lái)在平時(shí)的生活中，我們可要加倍留心了，就連這些熟記于心的認(rèn)知都是錯(cuò)的，更不要提某些所謂養(yǎng)生專家的言論了！