中國人最常見的飲食陋習(xí)
雖然說我們中國是一個美食大國，但其中仍有不少飲食陋習(xí)存在，而這些飲食陋習(xí)正是導(dǎo)致我國癌癥發(fā)病率高的原因之一。以下五大缺點，需要引起大家注意：
1.吃的過咸
經(jīng)過長期的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，我國居民每天對于食鹽的攝取量已經(jīng)超過10克以上，特別是在東北地區(qū)的居民，每天的食鹽量竟然高達18克之多，比世界衛(wèi)生組織的食鹽控制量整整高出13克之多。鹽是導(dǎo)致高血壓、胃癌的主要原因之一，因此要想預(yù)防這些疾病的發(fā)生，在平時就必須減少食鹽的控制量。
2.吃味精過多
味精的主要成分便是鈉，如果人體長期過量攝入味精的話， 味精中的鈉就會擴大對人體的影響。營養(yǎng)專家建議，在熬湯以及炒菜的時候，不妨用雞精、蘑菇精等代替常用的味精，盡量把對人體的危害降到最低。
3.集體聚餐
中國人非常喜歡聚餐，可以說每次吃飯都采用聚餐的形式，而且在聚餐期間還喜歡相互夾菜。這是一個很不衛(wèi)生的進餐方式，特別是在互相夾菜的時候如果不使用公筷的話，就很有可能會導(dǎo)致疾病相互傳染。
4.喜歡吃動物內(nèi)臟
吃動物內(nèi)臟是中國人飲食的又一大特色，無論是動物的肝臟還是腸胃，中國人都可以通過烹制而做出不同美味的菜肴。但在動物內(nèi)臟中含有較多的膽固醇，而膽固醇是誘發(fā)與加重動脈粥樣硬化的重要因素，因此這也就導(dǎo)致了中國人患有心血管疾病的幾率。
5.大擺宴席請客
無論是紅白喜事中國人都熱衷于大擺筵席，因此很多人在宴席上經(jīng)常是不控量的飲白酒甚至是暴飲暴食，而有些地區(qū)還有布菜的習(xí)慣。這種習(xí)慣不僅會造成很大的浪費，而且對身體也會造成不利的影響，很容易引發(fā)多種疾病。
對于這些飲食陋習(xí)在我們身邊都非常常見，這些中國傳統(tǒng)了幾千年的飲食陋習(xí)不是一時半刻就能改的，但就算改的速度再怎么慢我們也必須要改。
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