三高患者怎么吃苦瓜降糖
苦瓜這是一種非常天然的食材,受到了大家的歡迎,特別是在夏秋季節(jié)的時候,人們經(jīng)常食用苦瓜來達到自己清熱解火、祛火去便秘的。苦瓜不只具有這樣的好處,經(jīng)常吃苦瓜還可以預(yù)防痘痘,可以減輕體重,所以說苦瓜就是萬能的,但是你知道嗎,吃苦瓜還可以達到降血糖的功效,那么怎么吃苦瓜降糖呢,下面我們就來看看具體的食用方法,讓你輕輕松松降血糖。
苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷須。葉子的直徑達3至12厘米,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。春夏之交開花,雌雄同株,黃色。果實長橢圓形,表面具有多數(shù)不整齊瘤狀突起。種子藏于肉質(zhì)果實之中,成熟時有紅色的囊裹著??喙鲜侨藗兿矏鄣囊环N蔬菜,原產(chǎn)地中國。在東南亞、中國、和加勒比海群島均有廣泛的種植。苦瓜提取類黃酮物質(zhì)與桑葉提取物脫氧野尻霉素結(jié)合形成一種新物質(zhì)——洗胰清糖素(cics),具有降血糖、血脂、抗炎等作用。
苦瓜具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
胰島素抵抗是糖尿病、肥胖病的重要體征。
對苦瓜的研究發(fā)現(xiàn),苦瓜治療胰島素抵抗有明顯療效。糖尿病患者可以每天早餐前將一根新鮮苦瓜切碎,在開水中焯一下食用,并且在上午飲用焯苦瓜的水。
或?qū)⒖喙下菪吻谐砷L條,去掉瓜子,掛起晾干備用,食用時將苦瓜干浸發(fā),做清炒苦瓜等菜肴食用。
三高患者怎么吃苦瓜降糖,看著上面的介紹我們發(fā)現(xiàn)了清炒苦瓜,或者喝苦瓜水都能達到降血糖的好處,所以家里有三高的人可以讓他經(jīng)常的食用苦瓜,不過我們都知道苦瓜性寒,所以盡管可以經(jīng)常的食用,但是不能多吃,少吃多餐這樣才能更好的達到降血糖的目標哦。