四季養(yǎng)生中春季養(yǎng)什么好呢
近年來,隨著越來越多稀奇古怪的疾病出現(xiàn)在人類的身上,不僅讓人類遭受病痛的折磨,還急速銳減了人類的壽命,因此養(yǎng)生這個話題就不得不引起人類的重視。而春季作為萬物復(fù)蘇,細菌和病毒滋生最快的季節(jié),尤其要引起重視。那么四季養(yǎng)生中春季養(yǎng)什么好呢?針對這個疑問,接下來的時間就讓我為大家作出一個最完整的答復(fù)。
春季飲食調(diào)理養(yǎng)生
飲食要養(yǎng)陽。陽,是指人體之陽氣,中醫(yī)認為“陽氣者,衛(wèi)外而為“,即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅固,免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面,要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏補陽“的原則,宜多吃些能溫補陽氣的食物,以使人體陽氣充實,增強人體抵抗力,抗御風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。醫(yī)圣李時珍在<本草綱目>里亦主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,雜和而食“。另一方面.由于腎陽為人體陽氣之根,故在飲食上養(yǎng)陽,還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽之意。春天時人體陽氣充實于體表,而體內(nèi)陽氣都顯得不足,所以應(yīng)在飲食上多吃點培補腎陽的東西,如諺語所說“夏有真寒,冬有真火“即為此義。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外,蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽的佳品。
宜多食甜、少食酸。唐代名醫(yī)孫思邈說:“春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣“。意思是當(dāng)春天來臨之時,人們要少吃點酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補益人體的脾胃之氣。祖國醫(yī)學(xué)認為,脾胃是后天之本,人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。但春為肝氣當(dāng)令,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。中醫(yī)又認為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等,故若多吃酸味食品,會加強肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒于此,在春天,人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過于旺盛;而甜味的食品入脾,能補益脾氣,故可多吃一點,如大棗、山藥、鍋巴等。
多食蔬菜。人們經(jīng)過冬季之后,大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季常見人們發(fā)生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等,這些都是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調(diào)所致。因此,隨著春季的到來,各種新鮮蔬菜大量上市,人們一定要多吃點新鮮蔬菜,如菠菜、芥菜、萵筍、芹菜、油菜、香椿等。若是初春,新鮮蔬菜較少,可以充分利用冷藏、干制、腌漬、罐藏、醬漬等多種方法加工貯藏的蔬菜,如腌制的蘿卜、姜、蔥頭、白菜、大芥菜、榨菜、辣椒等等,營養(yǎng)都較豐富,均可食用。
從上面的幾段文字內(nèi)容可以看出,作為四季中的春季養(yǎng)生是非常重要的。并且相信只要認真閱讀了上述內(nèi)容的朋友們,對春季中的養(yǎng)生情況有了更多的了解和認識,那么不能光看不做,一定要實施起來,這樣才能為后面三季養(yǎng)生打下最牢固的基礎(chǔ)。所以朋友們還在等什么呢,趕緊行動起來吧。